Chẳng mấy ai từng đi du lịch Đài Loan mà chưa từng ghé thăm chợ đêm Lục Hợp – chợ đêm lớn nhất Đảo Ngọc để thưởng thức no bụng những món ăn chuẩn Đài mà không hề tốn kém! Còn chờ gì nữa, mau mau kéo nhóm bạn thân làm một chuyến tham quan chợ Lục Hợp kết hợp ăn uống và mua đồ lưu niệm cho tình cảm đi lên nào!
Lục Hợp là một khu chợ đêm sôi động nổi tiếng nhất thành phố cảng Cao Hùng, nằm ngay khu trung tâm thành phố với nhiều điểm vui chơi, tham quan xung quanh. Dù đã xuất hiện từ cuối thập niên 40 nhưng chỉ đến cuối thập kỉ 80, khu chợ này mới được nhiều người để ý đến. Nhờ được ưu ái nằm ngay vị trí đắc địa nên khu chợ này chẳng mấy xa lạ với người dân Đài Loan cũng như khách du lịch thập phương. Vào ban ngày, khu chợ này khá yên tĩnh, không có nhiều hàng quán bày bán. Nhưng khi mặt trời vừa ngả bóng, khu chợ như được sống lại, các hàng quán bắt đầu dựng lên nhanh chóng, thu hút rất đông người đến tham quan, mua sắm.
Chợ Lục Hợp khá rộng rãi, sạch sẽ, dù đông đúc khách ra vào nhưng so với nhiều khu chợ khác ở Cao Hùng thì chợ đêm Lục Hợp khá ngăn nắp gọn hàng với các hàng quán được bày bán gọn gàng. Dù rất đông người nhưng lại vắng bóng xe. Bạn chẳng khó tìm cho mình một vài món đồ ưng ý tại chợ đêm Lục Hợp vì ở đây bán đủ thứ từ quần áo thời trang, phụ kiện thời trang, đồ thủ công, đồ lưu niệm, và đặc biệt là những gian hàng ẩm thực lúc nào cũng tỏa khói thơm nghi ngút.
Bạn có thể tha hồ thưởng thức những món ngon đặc trưng Đài Loan và người Hoa, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách dù khó tính nhất. Bạn nhớ phải để bụng rỗng khi đi qua những gian ẩm thực ở chợ đêm để thưởng thức nhật nhiều món ăn vặt hấp dẫn, từ đồ uống cho đến đồ ăn mặn…. Điểm danh những món “đặc sản” không thể bỏ qua phải nói đến món đậu phụ thối, trứng cá muối đen, trà sữa trân châu – những món trứ danh tại Đài Loan. Món đậu phụ thối có mùi thật sự khiến nhiều người e ngại nhưng nếu bạn đủ “dũng cảm” thì đây là một món ngon rất đáng thử. Bánh tiêu nhân thịt ướp tiêu đen ở một góc chợ cũng là một món không ăn không về ở Lục Hợp. Nhâm nhi những món ngon này, trên tay là một ly trà sữa trân châu đúng chuẩn Đài Loan thì hết ý luôn rồi!
Ngoài ra, những món hải sản thơm ngon, thịt nướng, thịt rắn, sinh tố trái cây, trái cây tươi, đu đủ sữa, chuối sữa,… cũng được không ít khách tour du lịch Đài Loan yêu thích. Còn gì thích hơn một tối mát mẻ, cùng nhóm bạn thân hàn huyên ngồi bên một quán ăn ven đường và nhâm nhi những hương vị Đài Loan!
Trong lúc chờ bụng “xuôi xuôi”, bạn có thể dạo một vòng để mua sắm. Dù bạn chỉ mất chưa đầy một giờ để đi dọc khu chợ nhưng để khám phá hết những gian hàng hay ho ở Lục Hợp, có thể sẽ mất đến hàng tiếng đồng hồ, thậm chí, bạn sẽ không muốn về nữa cơ! Đôi khi, bạn còn thể gặp các hướng dẫn viên du lịch tự do ngay trong khu chợ - người có thể giao tiếp thành thục bằng tiếng Anh và kể cho bạn nghe nhiều câu chuyện lịch sử thú vị về chợ Lục Hợp, thành phố Cao Hùng cũng như Đài Loan. Ngoài ra, những hướng dẫn viên địa phương này sẽ giúp bạn ít nhiều trong quá trình tham quan khu chợ. Từ những món đồ thủ công hay ho, khu đồ thời trang, gian hàng điện tử,…. Rất thu hút sự chú ý của khách thập phương, tha hồ . Gía cả ở đây cũng rất phải chăng, bạn có thể trả giá để rinh hàng với giá hợp lý nhất!
Chợ đêm Lục Hợp đông đúc và sôi động đến quá nửa đêm và đóng cửa vào tận lúc rạng sáng, tha hồ cho bạn mua sắm, ăn uống. Còn chờ gì nữa bạn ơi, tự thưởng cho mình một hành trình chất ngất ở đảo ngọc Đài Loan và làm một vòng chợ Lục Hợp nào!
Đinh Thúy Ly
