Là vùng đất giao thoa giữa hai vùng miền Bắc và Trung bộ. Thanh Hóa sẽ là điểm đến thú vị cho nhiều du khách.
Đắm chìm trong một thiên nhiên hoang sơ của núi rừng, hít thở bầu không khí trong lành mát dịu và chiêm ngưỡng tất cả nét đẹp dung dị hòa quyện với mây trời.
Với khí hậu nhiệt đới gió mùa và vị trí giáp biển, với 4 mùa rõ rệt. Tùy theo từng mùa khí hậu mà Thanh Hóa khoác lên mình những vẻ đẹp khác nhau.
Mùa xuân, thời tiết dễ chịu tươi mát, nếu du khách đến vùng đất này trùng với thời điểm Tết, du khách có thể tham gia nhiều lễ hội du xuân được diễn ra tại đây.
Thường được tổ chức từ tháng 1, để vinh danh và tỏ lòng tôn kính với những người thầy thuốc.
Thường diễn ra vào tháng Giêng hàng năm, là lễ hội từ rất lâu đời và trang trọng của người dân xứ Thanh. Họ sẽ dâng những lễ vật, cúng tế đề cầu chúc cho một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng thuận lợi.
Khi vào hè, thời tiết trở nên thường nóng bức và kéo dài liên tục từ tháng 5 tới tháng 8 và mưa nhiều. Với nhiệt độ nóng và oi bức thường thích hợp cho những hoạt động vui chơi và tắm biển…
Vào mùa thu, khí hậu mát mẻ hơn, tuy nhiên đôi lúc vẫn thay đổi với nhiệt độ cao nhất là 31 độ và thấp nhất là 25 độ. Đây cũng là dịp người dân Thanh Hóa tổ chức lễ hội Lam Kinh, để tưởng nhớ vị vua Lê Thái Tổ, đã đấu tranh giành lại độc lập cho nước nhà.
Thời tiết vào đông tại Thanh Hóa khá lạnh, nhiệt độ có thể dao động từ 12 đến 15 độ. Thời tiết lúc này khô lạnh và đôi lúc sẽ có tuyết rơi. Quý du khách đến du lịch vào mùa này cần chú ý mang thêm nhiều áo ấm.
Là một thung lũng nằm sâu trong vùng lõi của khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông, ít chịu ảnh hưởng tác động của con người nên vẫn giữ được những nét rất hoang sơ, thơ mộng vốn có. Đây là nơi sinh sống của 60 hộ dân tộc Thái, với 230 nhân khẩu. Nhìn từ trên cao xuống, Kho Mường hiện ra với vẻ đẹp hút hồn, những ngôi nhà sàn nằm sát dưới chân núi bên những ruộng lúa, nương ngô, nương sắn. Bao quanh bản là một màu xanh bạt ngàn của núi rừng. Tất cả hiện lên như một bức tranh của chốn “bồng lai tiên cảnh”.
Hang Dơi
Hang động bí hiểm bị bỏ quên giữa vùng đất còn yên ngủ. Lối vào hang là con đường đất cheo leo được cây rừng phủ kín. Đây còn là nơi trú ngụ của nhiều loài dơi, sâu trong hang là những khối đá nhũ với những hình thù kỳ lạ như hình người, hình cây, mãnh thú... đủ các màu sắc mờ ảo đầy sống động
Pù Luông
Được ví như thiên đường giữa đại ngàn, nếu bạn muốn trốn khỏi thành phố ồn ào, náo nhiệt, xa rời khỏi mệt mỏi và căng thẳng sau những giờ làm việc thì Pù Luông sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho du khách. Thỏa mặc tâm hồn vào sự hoang sơ của núi rừng, cảm nhận sự tĩnh lặng của đất trời, ngắm nhìn những núi non hùng vĩ, sương mờ mỗi sáng.
Ẩm thực của vùng đất xứ Thanh là sự đa dạng kết hợp giữa hai miền Trung và Bắc, và bên cạnh đó, những người đồng bào dân tộc nơi đây cũng đã thay đổi lại nhiều lần để tạo nên những sự đa dạng, phong phú hơn cho từng món ăn.
Món đặc sản đầu tiên không thể không nhắc đến đó là nem chua Thanh Hóa. Món ngon đặc sản nổi tiếng mà khi đến Thanh Hóa du khách nào cũng phải nếm thử và mua về biếu tặng cho người thân, bạn bè.
Chỉ đơn giản là thịt lợn và da heo nhưng lại được ướp với công thức đặc biệt nơi đây rồi cuốn chặt trong 2 tới 3 ngày. Hương vị thơm ngon, chua chua cay cay khó mà cưỡng lại được.
Chả tôm
Nếu du khách từng thử chả giò, chả lụa, chả cá…thì khi đến Thanh Hóa, quý du khách cũng chắc chắn phải thử thêm cả món chả tôm ở nơi đây.
Được lựa chọn kỹ càng từ những con tôm tươi chắc thịt từ vùng biển Sầm Sơn, qua nhiều công đoạn chế biến nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt của tôm và ăn kèm với nước chấm chua cay đặc biệt. Nếm một miếng chả cua nướng cay cay thơm ngon vào ngay cái thời tiết se lạnh thì không gì bằng.
Hẳn là chúng ta thường quen những vị rượu vang, bia trong những bữa tiệc ăn uống, nhưng khi đến đây, trở về với tự nhiên, quý du khách sẽ được thưởng thức món rượu cần được chưng cất kỹ lưỡng từ men sắn và nước suối nguồn thanh mát nên làm cho rượu cần nơi đây có vị ngọt đặc biệt nhưng lại khiến cho du khách say từ lúc nào không biết.
Trong phong tục cổ xưa, rượu cần là thức uống thể hiện sự liên kết của cộng đồng, như muốn ca ngợi tinh thần đoàn kết của dân tộc ta suốt bao đời nay. Là món thức uống đã được chắt lọc, sáng tạo và gìn giữ suốt hàng trăm năm lịch sử mà nhờ vậy rượu cần như món đặc sản truyền thống không thể thiếu.
