DU LỊCH ANH

Vương quốc Anh là quốc gia được liên hiệp từ 4 đất nước riêng lẻ: Anh, xứ Wales, Scotland và Bắc Ireland. Từ lâu, nơi đây đã là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất thế giới. 

Nhắc đến sự hấp dẫn của nước Anh, người ta sẽ nhớ nhiều đến phong cảnh đa dạng và những di sản văn hóa phong phú. Những điểm đến nổi tiếng bạn nên ghé thăm ở Anh bao gồm: tòa lâu đài tráng lệ, các phòng trưng bày, bảo tàng nghệ thuật đẳng cấp thế giới,... 

Vương quốc Anh không chỉ thu hút khách du lịch bởi những địa danh nổi tiếng, nơi đây còn có ẩm thực đa dạng khiến du khách “thích mê” như: xúc xích nghiền, Welsh Cawl, pudding đen,... Với những tinh hoa vốn có thì từ lâu, nước Anh đã là điểm du lịch châu Âu mơ ước của nhiều du khách.

Thời tiết và khí hậu ở Anh

Các khu vực phía Tây và phía Bắc của nước Anh thường là nơi ẩm ướt nhất. Tại đây, những cơn gió Tây Bắc chứa không khí ẩm ướt từ Bắc Đại Tây Dương trong khi khu vực nắng ấm hơn thường ở phía Nam và Đông Nam.

Mùa đông và mùa thu là những mùa ẩm ướt nhất, với khí hậu không thể dự báo trước vì sự thay đổi thường xuyên. Mùa xuân có nhiều nắng hơn, xen kẽ những ngày nắng ấm là mưa lạnh. Mùa hè ấm áp với nhiệt độ trung bình từ 18-23°C. 

Nền ẩm thực đa dạng 

Ẩm thực có thể là một cái nhìn sâu sắc tuyệt vời về lịch sử, văn hóa của đất nước và các món ăn của Anh cũng không ngoại lệ.

Shepherd's Pie

Một bữa ăn lành mạnh và cổ điển của Anh, Shepherd's Pie có nguồn gốc ở Scotland và miền Bắc nước Anh, chủ yếu được làm từ thịt cừu và khoai tây băm nhỏ. Nhiều gia đình sẽ làm món ăn này trong những dịp đặc biệt như tiệc tùng, sinh nhật.

Bò Wellington

Thịt bò Wellington là một lát thịt mỏng của bít tết được phủ pate và sau đó cuộn trong bánh ngọt. Mặc dù món ăn có liên quan đến Công tước xứ Wellington nổi tiếng, nhưng có nhiều tin đồn rằng món ăn này không xuất phát từ giới quý tộc Anh. Trong thực tế, người ta cho rằng thịt bò Wellington dựa trên món ăn Pháp Filet de Bœuf en Croûte.

Cá tuyết và khoai tây chiên

Cá và khoai tây chiên là một món ăn truyền thống của Anh bao gồm philê cá tươi, khoai tây chiên thái lát. Cá được nhúng trong bột trứng, sữa, sau đó nó chiên trong dầu hoặc mỡ lợn. Cá tuyết là loại cá được lựa chọn phổ biến nhất làm nên món ăn truyền thống của Anh. Bạn có thể tìm thấy món ăn này trên khắp đất nước, nhưng nó đặc biệt phổ biến ở các thị trấn bên bờ biển phía Nam như Hastings và Brighton.

Eton Mess

Trong những ngày hè nóng bức, Eton Mess là một món tráng miệng không thể thiếu của người dân nơi đây. Được làm bằng Meringue, một loạt các loại quả mọng và kem. Món ăn được phục vụ lần đầu tiên tại Eton College vào cuối thế kỷ 19 tại các trận đấu bóng gậy và nổi tiếng trên khắp nước Anh.

Steak và Kidney Pudding

Công thức đầu tiên cho món ăn truyền thống này ra đời vào năm 1861. Món ăn cổ điển của Anh bao gồm một loại bánh ngọt chứa đầy thịt bò, nước sốt và thận cừu hoặc lợn bên trong. Đối với bánh pudding truyền thống, được hấp trước khi phục vụ cho thực khách, ăn kèm với khoai tây nghiền và nhiều loại rau.

Những điểm đến đáng chú ý

Stonehenge

Một trong những điểm du lịch hàng đầu ở Anh, Stonehenge có từ thời tiền sử và quan trọng nhất trên thế giới. Nơi đây được tạo nên bởi một nền văn hóa chưa có  nào ghi lại và Stonehenge vẫn là bí ẩn trong giới khoa học. Có thể thấy những viên đá lớn đã được dựng lên khoảng 2500 TCN. Vẫn còn nhiều câu hỏi xung quanh những hòn đá bí ẩn này, nhưng nhiều học giả tin rằng tượng đài đã được sử dụng như một trung tâm nghi lễ tôn giáo.

Big Ben

Tháp đồng hồ Big Ben 164 tuổi là một trong những điểm tham quan hàng đầu của London. Thực ra, cái tên Big Ben không phải tên của tháp đồng hồ, mà là chiếc chuông 13 tấn nằm trong tòa tháp và lấy tên từ người đàn ông đầu tiên đặt mua chuông, Benjamin Hall. Đây là tháp đồng hồ đứng tự do lớn thứ 3 trên thế giới. Đồng hồ đã trở thành một biểu tượng của London và đã xuất hiện trong nhiều bộ phim. 

Lâu đài Windsor

Nằm cách London khoảng 1 giờ về phía Tây, Lâu đài Windsor thường được gọi là lâu đài lớn nhất và lâu đời nhất trên thế giới. Đây là một trong những nơi cư trú chính thức của Nữ hoàng Elizabeth II, Người dành nhiều ngày cuối tuần trong năm tại lâu đài.

Nhà thờ Durham

Nhà thờ Durham ở thành phố Durham phía Đông Bắc nước Anh, là tòa nhà Norman vĩ đại nhất ở Anh và thậm chí có thể ở châu Âu. Nhà thờ không chỉ gây kinh ngạc bởi kiến trúc của nó mà còn bởi cấu trúc không thể so sánh được. Nhà thờ Durham được xây vào ngày 12 tháng 8 năm 1093. Kể từ thời điểm đó, đã có những bổ sung và tái thiết lớn, nhưng phần lớn các cấu trúc vẫn đúng với thiết kế Norman. Trong một cuộc thăm dò trên toàn quốc, BBC được tổ chức vào năm 2001, Nhà thờ Durham đã được bầu chọn là tòa nhà được yêu thích nhất của Anh.

Lake District

Nằm ở Tây Bắc Anh thuộc quận Cumbria, Lake District là công viên quốc gia lớn nhất trong cả nước. Điểm thu hút chính là núi và đồi được tạo ra bởi xói mòn băng hà và cho thấy phong cảnh ấn tượng và đầy cảm hứng. Đây là điểm đến hàng đầu của Anh với mục đích đi bộ đường dài và leo núi. Công viên được thăm bởi khoảng 14 triệu khách du lịch trong và ngoài nước mỗi năm.