Trung Quốc là một đất nước rộng lớn và có nền văn hóa lâu đời, với nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử và lễ hội truyền thống hấp dẫn. Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc, và là thời điểm tuyệt vời để du lịch đất nước này. Trong dịp Tết Nguyên Đán, người Trung Quốc thường dành thời gian sum họp gia đình, ăn mừng năm mới và tham gia các hoạt động văn hóa truyền thống. Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách tìm hiểu về văn hóa Trung Quốc và trải nghiệm những nét đẹp đặc sắc của đất nước này trong tour du lịch Trung Quốc.
Tết Nguyên Đán là ngày Tết quan trọng nhất của người Trung Hoa, được tính theo âm lịch. Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á khác cũng chào đón năm mới theo lịch Âm vào cùng dịp này với các phong tục tập quán phong phú. Tết này còn có tên gọi là Xuân Tiết (春节/春節 – Chūn Jié), đánh dấu sự kết thúc của mùa đông và khởi đầu mùa xuân mới. Thời điểm giao mùa này khác với cách tính của phương Tây vì nó được tính theo lịch âm.
Tết Nguyên đán là lễ hội kéo dài 15 ngày hàng năm ở Trung Quốc và các cộng đồng người Hoa trên khắp thế giới, bắt đầu từ ngày trăng mới xuất hiện vào khoảng thời gian từ ngày 21 tháng 1 đến ngày 20 tháng 2 theo lịch phương Tây. Các lễ hội kéo dài đến đêm trăng tròn tiếp theo.
Ngày lễ đôi khi được gọi là Tết âm lịch vì ngày lễ được tính theo chu kỳ của mặt trăng. Từ giữa những năm 1990, người dân Trung Quốc được nghỉ làm bảy ngày liên tiếp trong dịp Tết Nguyên đán. Tuần lễ thư giãn này được gọi là Tết Nguyên đán, một thuật ngữ đôi khi được dùng để chỉ Tết Nguyên đán nói chung.
Nguồn gốc của Tết Nguyên Đán có từ hàng nghìn năm trước, khi người Trung Quốc cổ đại bắt đầu nông nghiệp. Họ tin rằng trăng mới đánh dấu sự khởi đầu của một năm mới và thời điểm để bắt đầu một khởi đầu mới. Theo truyền thuyết, vào một đêm trăng tròn, Nữ Oa đã sử dụng đất sét để tạo ra con người đầu tiên. Người Trung Quốc cổ đại tin rằng đây là ngày đầu tiên của năm mới.
Vào thời nhà Hán, Tết Nguyên Đán trở thành một lễ hội chính thức. Lễ hội này được tổ chức với nhiều hoạt động, bao gồm cúng tổ tiên, tặng quà, và đốt pháo. Trong thời nhà Đường, Tết Nguyên Đán trở nên phổ biến hơn nữa. Lễ hội này được tổ chức với nhiều hoạt động mới, bao gồm múa rồng, múa lân, và đi chơi. Ngày nay, Tết Nguyên Đán vẫn là lễ hội quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc. Lễ hội này được tổ chức với nhiều hoạt động
Một truyền thuyết kể rằng hàng ngàn năm trước, một con quái vật tên là Nian (“Năm”) sẽ tấn công dân làng vào đầu mỗi năm mới. Con quái vật sợ tiếng ồn lớn, ánh sáng chói và màu đỏ, vì vậy những thứ đó được dùng để đuổi con thú đi. Do đó, các lễ kỷ niệm để tiễn đưa năm cũ và mang lại may mắn và thịnh vượng cho năm mới thường bao gồm pháo nổ, pháo hoa, quần áo đỏ và đồ trang trí. Những người trẻ được tặng tiền trong phong bì màu đỏ. Ngoài ra, Tết Nguyên đán là thời gian để ăn uống và thăm hỏi các thành viên trong gia đình.
Trong số các phong tục Tết Nguyên đán khác là dọn dẹp nhà cửa kỹ lưỡng để loại bỏ những điều xui xẻo còn sót lại. Một số người chuẩn bị và thưởng thức các món ăn đặc biệt vào những ngày nhất định trong thời gian diễn ra lễ kỷ niệm. Sự kiện cuối cùng được tổ chức trong dịp Tết Nguyên đán được gọi là Tết Nguyên tiêu, trong đó mọi người treo đèn lồng sáng rực trong đền chùa hoặc mang theo chúng trong một cuộc diễu hành đêm. Vì rồng là biểu tượng của may mắn của người Trung Quốc, nên múa rồng là điểm nhấn của lễ hội ở nhiều khu vực. Cuộc rước này liên quan đến một con rồng dài, đầy màu sắc được nhiều người khiêng đi qua các đường phố.
Tết Nguyên Đán là lễ hội quan trọng nhất của người Trung Quốc. Trong dịp Tết, người Trung Quốc có nhiều phong tục truyền thống độc đáo, thể hiện tình yêu thương, sự đoàn kết và cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng.
Trong văn hóa Trung Quốc, màu đỏ tượng trưng cho may mắn và tài lộc. Vì vậy, phong bao lì xì thường được làm bằng giấy đỏ. Số tiền trong phong bao lì xì thường là số lẻ, vì người ta tin rằng điều này sẽ mang lại may mắn cho trẻ em. Lì xì là một trong những phong tục phổ biến nhất trong dịp Tết Nguyên Đán của người Trung Quốc. Lì xì là những phong bao đỏ đựng tiền được người lớn tặng cho trẻ em. Người ta tin rằng lì xì sẽ mang lại may mắn và tài lộc cho trẻ em trong năm mới.
Lì xì không chỉ là một phong tục truyền thống, mà còn là một cách để thể hiện tình yêu thương và sự chúc phúc của người lớn dành cho trẻ em. Khi nhận được lì xì, trẻ em thường sẽ rất vui mừng và hào hứng. Du khách cũng có thể trải nghiệm văn hóa lì xì trong tour Trung Quốc vào dịp lễ tết, nó sẽ góp phần đem lại nhiều điều thú vị trong chuyến đi của bạn.
Phong tục treo chữ Phúc ngược có nguồn gốc từ thời nhà Minh, khoảng thế kỷ 14. Vào thời điểm đó, có một gia đình mù chữ đã treo chữ Phúc ngược trên cửa nhà. Khi hoàng đế biết chuyện, ông đã cho gọi gia đình đến và hỏi lý do. Gia đình mù chữ giải thích rằng họ không biết chữ Phúc được viết như thế nào. Họ chỉ biết rằng chữ Phúc có nghĩa là "Phúc đến". Vì vậy, họ đã treo chữ Phúc ngược để cầu mong may mắn sẽ đến trong năm mới.
Hoàng đế nghe xong đã rất cảm động. Ông đã khen ngợi gia đình mù chữ có tấm lòng lương thiện và tấm lòng thành kính. Ông cũng cho phép họ được treo chữ Phúc ngược trong năm mới. Trong văn hóa Trung Quốc, chữ Phúc có ý nghĩa quan trọng. Chữ Phúc tượng trưng cho may mắn, tài lộc và hạnh phúc. Việc treo chữ Phúc ngược thể hiện hy vọng may mắn sẽ đến trong năm mới.
Ngoài ra, phong tục treo chữ Phúc ngược cũng mang ý nghĩa cầu mong sự bình an và thịnh vượng. Người ta tin rằng việc treo chữ Phúc ngược sẽ giúp xua đuổi tà ma và mang lại may mắn cho gia đình. Chữ Phúc ngược thường được treo trên cửa chính hoặc phòng khách,, thường được làm bằng giấy đỏ hoặc vải đỏ. Khi treo chữ Phúc ngược, người ta thường sẽ treo chữ Phúc ở vị trí cao hơn đầu người. Điều này thể hiện mong muốn may mắn sẽ đến với mọi người trong gia đình.
Xem thêm: Phim trường Thượng Hải – Nơi ra đời các bộ phim cổ trang tráng lệ
Phong tục đốt pháo có nguồn gốc từ Trung Quốc từ hàng nghìn năm trước. Vào thời cổ đại, người Trung Quốc tin rằng tiếng pháo sẽ xua đuổi tà ma và mang lại may mắn. Họ cũng tin rằng tiếng pháo sẽ báo hiệu sự bắt đầu của năm mới.
Trong văn hóa Trung Quốc, tiếng pháo tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng và hạnh phúc. Việc đốt pháo thể hiện hy vọng một năm mới tốt lành và may mắn. Ngoài ra, phong tục đốt pháo cũng mang ý nghĩa cầu mong sự bình an và thịnh vượng.
Pháo thường được đốt trong dịp Tết Nguyên Đán, đặc biệt là vào đêm giao thừa. Pháo thường được đốt ở các khu vực công cộng, như đường phố, quảng trường hoặc nhà thờ. Khi đốt pháo, người ta thường sẽ đốt pháo ở nơi rộng rãi, thoáng mát, tránh khu vực đông người. Lưu ý khi bạn đi tour Trung Quốc và muốn trải nghiệm chơi pháo vào dịp Tết Nguyên Đán tại Trung Quốc thì nên tuân thủ theo đúng quy định an toàn để bảo vệ bản thân và những người xung quanh.
Điệu múa lân có nguồn gốc từ Trung Quốc từ hàng nghìn năm trước. Vào thời cổ đại, người Trung Quốc tin rằng lân là một loài vật linh thiêng, có thể xua đuổi tà ma. Trong văn hóa Trung Quốc, lân tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng và hạnh phúc, việc múa lân thể hiện hy vọng một năm mới tốt lành và may mắn.
Điệu múa lân thường được biểu diễn bởi hai người. Một người điều khiển đầu lân, còn người kia điều khiển phần thân và đuôi lân. Đầu lân được làm bằng giấy hoặc vải, được trang trí với nhiều màu sắc sặc sỡ. Phần thân và đuôi lân được làm bằng khung tre hoặc gỗ, được bao phủ bằng vải. Điệu múa lân thường bao gồm các động tác như nhảy múa, nhào lộn và phun lửa. Múa lân thường được biểu diễn trong các đám rước, lễ hội hoặc các sự kiện đặc biệt.
Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc. Trong dịp Tết, người Trung Quốc thường chuẩn bị những món ăn truyền thống để đón năm mới. Dưới đây là 3 món ăn đặc trưng ngày Tết Trung Quốc du khách nên thử trong tour du lịch Trung Quốc:
Mì trường thọ là một món ăn truyền thống của Trung Quốc được làm từ mì sợi dài. Món ăn này được coi là một biểu tượng của sự trường thọ và sức khỏe dồi dào. Sợi mì dài tượng trưng cho cuộc sống dài lâu, sức khỏe dồi dào. Người Trung Quốc tin rằng ăn mì trường thọ sẽ giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.
Món ăn này thường được ăn vào dịp Tết Nguyên Đán, là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc. Đây là thời gian để người dân Trung Quốc sum họp gia đình và cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng. Nếu có chuyến du lịch Trung Quốc trong thời gian này hãy thử chúng, sẽ không làm bạn thất vọng vì độ ngon của nó đâu.
Cách làm mì trường thọ rất đơn giản. Nguyên liệu chính bao gồm mì sợi, thịt lợn băm, rau củ và gia vị. Mì sợi được luộc chín, sau đó trộn với thịt lợn băm, rau củ và gia vị. Mì được gói thành từng viên nhỏ và hấp hoặc luộc chín.
Bánh chẻo (há cảo, sủi cảo) là một món ăn truyền thống của Trung Quốc được làm từ bột mì, nhân thịt và rau củ. Món ăn này được coi là một biểu tượng của sự giàu có, sung túc. Bánh chẻo có hình dạng giống như đồng xu, tượng trưng cho sự giàu có, sung túc. Người Trung Quốc tin rằng ăn bánh chẻo sẽ giúp họ có một năm mới đầy tài lộc. Vào dịp Tết Nguyên Đán, là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc, họ thường chuẩn bị và thưởng thức món ăn này vào dịp tết để cầu cho một năm mới an khang, thịnh vượng.
Cách làm bánh chẻo rất đơn giản. Nguyên liệu chính bao gồm bột mì, thịt lợn băm, rau củ và gia vị. Bột mì được nhào nhuyễn, sau đó cán mỏng. Nhân bánh được làm từ thịt lợn băm, rau củ và gia vị. Nhân bánh được gói vào trong vỏ bánh, sau đó hấp hoặc luộc chín.
Cá là một món ăn truyền thống của Trung Quốc được coi là một biểu tượng của sự dư dả, thịnh vượng. Trong tiếng Trung, từ "cá" (鱼) có cách phát âm gần giống với từ "dư" (余), có nghĩa là dư thừa. Vì vậy, người Trung Quốc tin rằng ăn cá sẽ giúp họ có một năm mới dư dả, sung túc.
Món ăn này thường được ăn vào dịp Tết Nguyên Đán, là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc. Ý nghĩa của món cá trong văn hóa Trung Quốc là:
Người Trung Quốc thường để lại phần đầu cá khi ăn, vì họ tin rằng điều này sẽ mang lại may mắn cho họ trong năm mới. Phần đầu cá được coi là phần quan trọng nhất của con cá, tượng trưng cho sự thịnh vượng và thành công. Ngoài ra, người Trung Quốc cũng thường tránh ăn hết cá trong một bữa ăn. Họ tin rằng điều này sẽ mang lại sự dư dả cho gia đình trong năm mới. Bạn từng thử món cá được chế biến và nấu theo phong cách Trung Hoa chưa? Nếu chưa thì hãy thử nếu có dịp du lịch Trung Quốc để cầu mong điều may mắn sẽ đến với mình và người thân trong năm mới nhé!
(Nguồn: britannica)
