Những chiếc cối xay gió khổng lồ từ lâu đã trở thành biểu tượng nổi tiếng của đất nước Hà Lan. Những Cối xay gió đã xuất hiện ở Hà Lan cách đây 3-4 thế kỷ. Nhưng nếu bạn nghĩ cối xay gió được xây dựng chỉ với mục đích thẩm mỹ là lầm to đấy nhé. Hơn phân nửa đất nước Hà Lan nằm dưới mực nước biển, do đó để có thể chống chọi lại với thiên nhiên con người đã có những sáng tạo vượt bật, và vì thế cối xay gió đã ra đời với chức năng chính là điều chuyển dòng nước giữa hệ thống kênh ngòi chằng chịt bằng cách điều chỉnh hướng gió để Hà Lan không bị nhấn chìm xuống biển.
Dần dần sau đó, cối xay gió được tận dụng để làm nhà ở, những ngôi nhà có diện tích bên trong khá nhỏ nhưng vẫn có đầy đủ tiện nghi, hay tạo sức gió để chạy máy cưa gỗ cho việc đóng thuyền. Với những thử thách mà thiên nhiên đặt ra, Hà Lan không chỉ đã chống chọi thành công mà thậm chí có lúc còn vượt lên thành cường quốc hàng hải vào thế kỉ 17. Vào thời kì hưng thịnh nhất, có lúc có đến 10.000 chiếc cối xay gió trên khắp Hà Lan cho đến khi người ta bắt đầu xây dựng đê biển vào thế kỷ 20.
Ngày nay, số lượng cối xay gió cổ còn lại không nhiều và đều được bảo tồn cẩn thận như một nét văn hóa truyền thống của Hà Lan. Và nếu đi du lịch Hà Lan thì chắc chắn bạn không được bỏ qua địa danh nổi tiếng, nơi lưu giữ gần như trọn vẹn nét văn hoa của những chiếc cối xay gió xưa cũ đó là
làng Kinderdijk và bảo tàng
cối xay gió Zaanse Schans.
Làng Kinderdijk – ngôi làng của những di sản văn hóa:
Nằm cách thành phố cảng Rotterdam 15km, Kinderdijk là nơi nằm thấp nhất so với mực nước biển và là niềm kiêu hãnh của người dân Hà Lan với hình mẫu điển hình cho văn hóa, lịch sử đất nước. Tại đây hiện nay vẫn còn gìn giữ được 19 cối xay gió tuổi đời mấy trăm năm, trong đó có khoảng 4 cái được xây dựng từ năm 1400 và được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới từ năm 1997.
Đến đây du khách có thể tận hưởng không khí thanh bình đúng chất của làng quê châu Âu với những nông trại xanh mướt, những ngôi nhà bằng gỗ sắc màu, và những chiếc cối xay gió sừng sững nghiêng bóng xuống những dòng kênh xanh. Có một số cối xay gió cho phép du khách vào tham quan phía trong những ngôi nhà hay leo lên đỉnh để ngắm toàn cảnh. Ngoài ra bạn có thể thuê một chiếc xe đạp chạy vòng quanh và tận hưởng cảnh sắc tuyệt vời tại đây. Bạn có thể them gia các
tour du lịch Châu Âu để tìm hiểu các làng cỗ ở Hà Lan.
Bảo tàng cối xay gió ở Zaanse Schans:
Zaanse Schans nằm cách thủ đô Amsterdam khoảng 10 phút đi tàu. Nơi đây là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất dành cho du khách khi
du lịch Hà Lan với những chiếc cối xay gió lâu đời, những ngôi nhà cổ, bảo tàng, cùng những cửa hàng sản vật như guốc gỗ, hay những loại phô mai trứ danh xứ sở Hoa Tulip. Có khoảng 13 chiếc cối xay gió hiện vẫn được bảo tồn nguyên vẹn tại Zaanse Schans, trong đó có 6 cái nằm dọc theo bờ sông Zaan. Mỗi một chiếc cối xay gió đều có kích thước và thiết kế khác nhau, nhưng tất cả đều lưu giữ những giá trị văn hóa vô giá và được người dân nơi đấy hết sức trân trọng. Tại đây du khách còn được tham quan Bảo tàng cối xay gió, là một bảo tàng ngoài trời đẹp tuyệt vời luôn mở cửa miễn phí cho khách tham quan.
Quynh Anh