Thời điểm vàng để du lịch Nhật Bản - Tháng 4

Được mệnh danh là xứ sở Hoa Anh Đào, do đó, hễ nhắc đến Nhật Bản là người ta nghĩ đến ngay loài hoa này. Vậy thì, chắc chắn mùa hoa nở sẽ là mùa lý tưởng nhất để đến đây, cụ thể là tháng 4, khi tiết trời đã ấm áp hơn nhiều. Mời bạn cùng TransViet dạo chơi khắp nước Nhật vào khoảng thời gian này để xem có điều gì thú vị và hấp dẫn ngay trong bài viết sau nhé.

Thời tiết tháng 4 ở Nhật Bản có thích hợp để du lịch không?

Tháng 4 ở Nhật Bản được xem là bản nhạc mùa xuân dịu dàng, khi cả nước khoác lên mình tấm áo rực rỡ của hoa anh đào, cùng với không khí trong lành và tươi mới. Các tỉnh thuộc miền Trung và Bắc Nhật Bản có nhiệt độ trung bình dao động từ 10-20°C, mát mẻ ban ngày và se lạnh về đêm, chẳng hạn như Tokyo, Kyoto hay Hokkaido,... Tuy nhiên, các vùng núi như Tohoku vẫn có thể dưới 10°C. Trong khi đó, các vùng thuộc miền Nam đất nước như Kyushu hay Okinawa sẽ ấm áp hơn, giao động trong khoảng 20-25°C.

Thời gian hoa anh đào nở rộ đỉnh điểm là khoảng cuối tháng 3 đến giữa tháng 4. Vì vậy. nếu muốn thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa này, bạn hãy sắp xếp đến Nhật đúng thời điểm nhé. Mỗi năm đài khí tượng đều sẽ thông báo lịch dự báo hoa nở ở các vùng, bạn có thể dựa vào đó để lên hành trình cho mình. 

Thêm một điều bạn cần lưu ý là thời tiết tháng 4 đôi khi cũng rất thất thường, mưa nhỏ có thể xuất hiện bất chợt, nên cần chuẩn bị quần áo phù hợp, ưu tiên những món đồ gọn nhẹ. Áo len mỏng, áo khoác gió hoặc cardigan là những món đồ không thể thiếu, giúp bạn dễ phối đồ và dễ thay đổi khi cần thiết. Chúng kết hợp với quần jeans hoặc váy dài thoải mái và giày thể thao sẽ rất lý tưởng để di chuyển qua các điểm ngắm hoa. Đừng quên một chiếc ô gấp hoặc áo mưa mỏng nhẹ. Giày thể thao êm ái phù hợp cho những buổi dạo bộ dài ở công viên Yoyogi hay Arashiyama. Một chiếc khăn choàng phòng hờ cho buổi tối và mũ, kem chống nắng để bảo vệ da khỏi nắng xuân cũng quan trọng không kém.

Điểm đến du không thể bỏ qua du lịch Nhật Bản vào tháng 4

Ngoài hoa anh đào nở ngập trời, Nhật Bản vào tháng 4 còn thu hút du khách bằng những lễ hội tràn ngập sắc màu. Ngay sau đây là những địa điểm bạn nhất định phải đến vào mùa xuân.

Các địa điểm ngắm hoa anh đào khắp nước Nhật 

Như đã nói, vào mùa xuân, dường như cả Nhật Bản đều khoác lên mình chiếc áo hồng nhẹ nhàng, nên thơ của hoa anh đào. Rất nhiều vùng trên khắp đất nước trở thành nơi ngắm hoa lý tưởng. Bạn có thể ghé qua những địa điểm sau để hòa mình vào không khí Hanami (Lễ hội ngắm hoa):

Tokyo

Tokyo thường là điểm đến đầu tiên của du khách với hàng ngàn cây anh đào nở đồng loạt vào tháng 4:

• Công viên Ueno: Là một trong những địa điểm mà người dân bản địa tổ chức Hanami lâu đời nhất. Hàng ngày đều có hàng ngàn người trải chiếu picnic dưới tán hoa, thưởng thức sake, bento và những món ăn vặt ngon miệng khác. Bạn nhớ dùng thử mochi hoa anh đào tại các quầy hàng ở đây nhé.
• Sông Meguro: Với 800 cây hoa dọc hai bên bờ, dòng sông trở nên thơ mộng vào ban ngày và lung linh về đêm khi tất cả các ngọn đèn lồng thắp sáng. Bạn có thể thử dịch vụ đi thuyền ngắm hoa với giá khoảng 2.000 JPY/30 phút.
• Vườn Quốc gia Shinjuku Gyoen: Bên cạnh hơn 1000 cây anh đào với hơn 10 giống khác nhau, Shinjuku Gyoen còn có nhiều khu vườn đa dạng phong cách và nhiều loài hoa khoe sắc sẽ là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng mùa xuân. Giá vé cho người lớn là 500 JPY và miễn phí cho trẻ em.
• Công viên Chidorigafuchi: Đây là công viên nằm sát cạnh Hoàng cung Tokyo. Hào nước của Hoàng cung (là một phần của công viên) được bao phủ bởi hàng trăm cây anh đào. Bạn có thể dạo bộ dọc theo lối đi Chidorigafuchi Green Way hoặc chèo thuyền, đạp vịt dưới hào nước để ngắm cảnh và thư giãn. Điểm đặc biệt nơi đây là khi hoa rụng xuống mặt hào sẽ tạo nên “dòng sông hoa” ảo diệu làm du khách mê mẩn. Ban đêm, khi đèn được thắp sáng, không gian sẽ trở nên lãng mạn hơn bao giờ hết.

Kyoto

Vùng đất cố đô Kyoto cũng đẹp không kém vào tháng 4. Hoa anh đào nở rợp trời kết hợp với không khí cổ kính, xưa cũ tạo nên một vẻ đẹp rất khác.

• Con đường Triết Gia (Tetsugaku-no-michi): Đây là con đường lát đá dài khoảng 2km ôm dọc theo kênh Okazaki với hơn 500 cây anh đào nở rộ rủ bóng xuống mặt nước, tạo thành một "đường hầm hoa" hồng phấn lãng mạn. Ngoài việc tản bộ dưới rừng hoa, bạn còn có thể thăm thú các đền chùa và quán cà phê xinh xắn gần đó.
• Đền Kiyomizu-dera (giá vé 400 JPY): Là một trong những ngôi đền mang tính biểu tượng nhất Kyoto, Kiyomizu-dera sở hữu hàng nghìn cây anh đào bao quanh khu vực sườn đồi, đặc biệt tập trung quanh sân khấu gỗ lớn (Main Hall) nhô ra. Từ đây, bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thung lũng ngập tràn sắc hoa anh đào và cả với thành phố Kyoto phía xa. Cảnh đẹp trở nên tuyệt mỹ nhất khi hoàng hôn buông xuống.
• Lâu đài Nijo (giá vé 1.300 JPY): Vào mùa xuân, Nijo trở nên nổi bật với sự kết hợp giữa vẻ uy nghiêm của kiến trúc thời Edo và sự mềm mại nhẹ nhàng của hoa anh đào. Lâu đài được bao quanh bởi các khu vườn rộng lớn với hàng trăm cây anh đào thuộc khoảng 50 chủng loại khác nhau, có thể nở liên tục trong nhiều tuần. Đặc biệt, khu vườn Seiryu-en ở đây nổi tiếng với sự sắp xếp tinh tế của cảnh quan sân vườn truyền thống.
• Quận Arashiyama: Vào tháng 4 tại Arashiyama, hoa anh đào không chỉ nở rực rỡ ở công viên Kameyama mà còn rải rác dọc theo bờ sông Hozugawa và xung quanh cầu Togetsukyo. Vì vậy bạn có thể lựa chọn dạo bộ qua các khu hoặc chèo thuyền trên sông Hozugawa để ngắm hoa (giá khoảng 4.000 JPY). Gần đó cũng có rừng trúc Arashiyama mang vẻ đẹp yên bình

Osaka

Vào tiết xuân, cụ thể là tháng 4, Osaka không chỉ làm say đắm lòng người bằng vẻ đẹp của hoa anh đào mà còn bởi không khí rộn ràng của nhiều lễ hội, chẳng hạn như Lễ hội ngắm hoa ở nhiều địa điểm hấp dẫn và Tuần lễ vàng (29/4 - 5/5).

• Công viên Lâu đài Osaka (miễn phí): Hơn 3.000 cây hoa anh đào bao quanh tòa lâu đài Osaka hùng vĩ tạo nên khung cảnh hết sức ngoạn mục. Đặc biệt, khu vực Nishinomaru Garden trong công viên là điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng với những bãi cỏ xanh mướt và tầm nhìn tuyệt đẹp ra lâu đài. Cảnh tượng vào ban đêm ở đây cũng vô cùng hấp dẫn khi khu vực cây anh đào và cả lâu đài được thắp đèn lung linh.
• Sông Okawa: Con sông uốn lượn qua trung tâm Osaka, hai bên bờ được tô điểm bởi hàng nghìn cây anh đào nở rộ tạo thành những đường cong màu hồng phớt mềm mại là một trong những nét quyến rũ nhất của Osaka vào mùa xuân. Du khách có thể thuê thuyền ngắm hoa trên sông và tận hưởng không khí mát mẻ (giá vé 1.500 JPY). 
• Công viên Kema Sakuranomiya: Nằm dọc theo bờ sông Yodo, công viên Kema Sakuranomiya trở thành địa điểm mà người dân Osaka vô cùng tự hào với hơn 5.000 cây anh đào, tạo nên một trong những con đường hoa anh đào dài và đẹp nhất vùng. Không gian rộng lớn của công viên lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời như picnic, dạo bộ, đạp xe và thưởng thức món ăn vặt đặc trưng của Osaka tại các quầy yatai. 

Núi Yoshino (Nara)

Núi Yoshino - được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới là “thánh địa hoa anh đào” với hơn 30.000 cây trải dài từ chân núi đến đỉnh núi. Vào tháng 4 hàng năm, cả ngọn núi đều nhuộm trong sắc hồng, đẹp nhất là từ đầu đến giữa tháng. Điều đặc biệt ở nơi đây luôn khiến du khách phải trầm trồ chính là hoa nở theo từng cấp độ từ dưới lên trên, tạo nên một làn sóng màu sắc di chuyển dần lên đỉnh núi.

Đến đây, bạn có thể đi bộ qua các con đường mòn để cảm nhận vẻ đẹp thanh bình và hùng vĩ của thiên nhiên, hoặc ghé đền Kinpusen-ji, đền Yoshimizu-jinja, đền Chikurin-in và ngắm toàn cảnh núi từ đài quan sát Hanayagura. Ngoài ra, bạn không nên bỏ qua Lễ hội Yoshino Sakura diễn ra suốt mùa hoa. Khi hoà mình vào các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống và nghi lễ của lễ hội, đừng quên thưởng thức Kuzu mochi và Kakinoha-zushi (sushi truyền thống được gói trong lá hồng kaki) nhé.

Khu vực Fuji Five Lakes (Phú Sĩ Ngũ Hồ)

Vùng xung quanh chân núi Phú Sĩ luôn là một trong những địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp và nổi tiếng nhất ở xứ Phù Tang. Vào mùa này, khi du khách đến đây, ngoài ngắm hoa thì ngắm núi Phú Sĩ phủ tuyết cũng rất đẹp nhờ thời tiết quang đãng và ít mây. Khi mùa hoa anh đào ở Tokyo và các thành phố lớn khác đã khép lại, thì khu vực quanh núi Phú Sĩ mới bắt đầu nở rộ, thường là vào đầu đến giữa tháng 4.

Nơi đây chắc chắn sẽ giúp bạn có những tấm ảnh “để đời”. Ở vùng Phú Sĩ Ngũ Hồ, đặc biệt là các hồ Kawaguchiko hay Yamanakako là những điểm ngắm hoa anh đào tuyệt vời. Nhất là khu vực phía bắc hồ Kawaguchiko, nơi mà cả hai biểu tượng của Nhật Bản là hoa anh đào và núi Phú Sĩ đều có mặt trong cùng một bức ảnh. Tiếp đến là công viên Arakurayama Sengen, nơi được mệnh danh là địa điểm chụp ảnh kinh điển với chùa Chureito (tháp 5 tầng), hoa anh đào và núi Phú Sĩ cùng xuất hiện.

Ngoài ra, vào giữa tháng 4 đến cuối tháng 5, lễ hội Fuji Shibazakura (lễ hội hoa chi anh, giá vé 800 JPY) được tổ chức dưới chân núi Phú Sĩ tại hồ Motosuko, thu hút du khách và cả người dân bản địa bởi những thảm hoa màu hồng, tím, trắng rực rỡ vô cùng ấn tượng. Du khách có thể thuê xe đạp (với giá 1.500 JPY/ngày) quanh hồ hoặc chèo thuyền (với giá 1.000 JPY). Song song đó là lễ hội Ẩm thực Núi Phú Sĩ được tổ chức gần đó với vô vàn món ăn đặc sắc của địa phương, tiêu biểu là lòng gà hầm Koshu, Yoshida udon từ thịt ngựa, súp thịt heo Koshu Fujizakura và Fujinomiya yakisoba.

Phía Bắc Nhật Bản

Hoa anh đào tại các vùng phía Bắc nước Nhật thường nở muộn hơn vào khoảng cuối tháng 4. Do đó, nếu bạn đến đất nước Mặt Trời Mọc vào khoảng thời gian này, hãy đến miền Bắc để không bỏ lỡ mùa hoa.

• Công viên Hirosaki (ở Aomori với giá vé 520 JPY): Nơi đây nổi tiếng với khoảng 2.600 cây hoa anh đào đủ chủng loại bao quanh lâu đài Hirosaki cổ kính. Nét độc đáo nhất ở công viên Hirosaki là khi hoa rụng, hàng triệu cánh hoa phủ kín hào nước xung quanh lâu đài, tạo thành một dòng nước màu hồng vô cùng lãng mạn. Bạn có thể thuê thuyền để chèo dưới hào nước với giá khoảng 1000 JPY, tham quan lâu đài và thử đặc sản địa phương thử táo kẹo Hirosaki.
• Công viên Goryokaku (ở Hokkaido, miễn phí vé vào cửa): Điểm nhấn nổi bật của công viên chính là pháo đài hình ngôi sao năm cánh độc đáo được bao quanh bởi khoảng 1.600 cây hoa anh đào. Khi hoa nở rộ vào mùa xuân, hình ngôi sao được bao phủ bởi màu hồng phấn, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp và khó quên mà bạn không thể tìm thấy ở nơi nào khác. Khách du lịch có thể ngắm toàn cảnh pháo đài từ đài quan sát của Tháp Goryokaku (giá vé khoảng 1.000 JPY).

Dãy núi Alps Nhật Bản (Japanese Alps) 

Mùa xuân là mùa lý tưởng cho bộ môn trekking. Và núi Alps Nhật Bản chính là địa điểm không thể bỏ qua với những ai đam mê leo núi. Vào khoảng tháng 4, núi Alps sở hữu những tuyến đường hết sức nên thơ.

• Tuyến đường Tateyama Kurobe Alpine Route: Đây là tuyến đường dài 37km xuyên qua dãy Alps, thường mở cửa trở lại vào giữa tháng 4 sau mùa đông. Nơi đây nổi tiếng với "Hành lang tuyết" Yuki no Otani tại Murodo có tường tuyết cao đến 20m. Ngoài trekking, du khách còn có thể đến tham quan bằng xe buýt, cáp treo và tàu hầm,... (với vé toàn tuyến là 12.000 JPY) để ngắm núi tuyết, đập Kurobe, hồ Mikurigaike và tắm suối nước nóng.
• Tuyến đường Kamikochi (Nagano, mở cửa cuối tháng 4): Kamikochi nằm ở độ cao 1.500m trong Dãy núi Alps phía Bắc Nhật Bản (Bắc Alps), được mệnh danh là "Thụy Sĩ của Nhật Bản" với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi non, dòng sông Azusa trong vắt và những khu rừng nguyên sinh. Ở đây có nhiều tuyến đường trekking thuộc các độ khó khác nhau. Với những ai ít kinh nghiệm leo núi và chỉ muốn ngắm cảnh đẹp, các con đường bằng phẳng, được bảo trì tốt dọc theo sông Azusa, nối liền các điểm nổi tiếng như cầu Kappa, hồ Taisho, hồ Myojin và Đài tưởng niệm Weston sẽ là lựa chọn lý tưởng.

Công viên Hitachi Seaside (Ibaraki) 

Khi tháng 4 về, công viên Hitachi Seaside được phủ kín bởi hàng triệu bông hoa Nemophila (Baby Blue Eyes) màu xanh dương dịu mát, tạo thành biển hoa xanh biếc trải dài đến tận chân trời. Với 5.3 triệu bông hoa bao phủ 3.5ha, nơi đây là cảnh quan mà bạn khó có thể thấy được ở những nơi khác. Du khách có thể chọn cách đi bộ hoặc thuê xe đạp để đi dạo xung quanh với giá 1.000 JPY/ngày. Ở đây còn có quầy bán kem Nemophila (có giá 400 JPY/phần) mà chắc chắn bạn phải dùng thử. Giá vé vào cổng công viên vào mùa cao điểm là khoảng 800 JPY.

Bên cạnh đó, thời gian cuối tháng 4 - giữa tháng 5 hàng năm, bạn còn có thể tham dự Lễ hội Nemophila Harmony gồm các buổi biểu diễn âm nhạc, các hoạt động thủ công mỹ nghệ theo chủ đề hoa và các cuộc thi ảnh để du khách tham gia.

Công viên Ashikaga Flower Park (Tochigi)

Cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 là thời điểm hoàn hảo để chiêm ngưỡng hoa Tử Đằng (Wisteria) nở rộ tại công viên Ashikaga Flower Park. Nghe đến loài hoa này thường người ta sẽ nghĩ đến hoa tím, nhưng Tử Đằng ở Nhật có rất nhiều sắc màu. Hoa hồng nhạt nở từ giữa đến cuối tháng 4, tiếp theo là Tử Đằng tím nở rộ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 và cuối cùng là tử đằng trắng và vàng nở vào đầu đến giữa tháng 5.

Địa điểm này nổi tiếng với những đường hầm hoa Tử Đằng dài hàng chục mét, thác hoa Tử Đằng rủ xuống lung linh và đặc biệt nhất là cây Tử Đằng cổ thụ 150 tuổi với diện tích tán lá to đến 1.000m². Vào buổi tối, khi công viên được thắp đèn, rừng hoa Tử Đằng trở nên huyền ảo như dải ngân hà. Giá vé để tham quan công viên là khoảng 1.000 - 2.000 JPY tuỳ ngày. Bạn có thể mua các món “đặc sản” ở đây như tinh dầu Tử Đằng hoặc kem Tử Đằng,... Lễ hội Tử Đằng (Fuji Matsuri) vào thời gian này cũng mang đến không khí vui tươi với nhiều quầy hàng hấp dẫn.

Những lễ hội đặc sắc diễn ra vào tháng 4 ở Nhật Bản 

Tháng 4 ở xứ Phù Tang cũng là dịp sôi động và tưng bừng với nhiều lễ hội hấp dẫn.

Lễ hội Inuyama

Lễ hội Inuyama khởi nguồn từ năm 1635, là nghi lễ tôn vinh thần Haritsuna tại đền Haritsuna Jinja. Đây là dịp để người dân cầu nguyện cho mùa màng bội thu, sự bình an, thịnh vượng và sức khỏe cho bản thân và gia đình. Điểm nhấn của lễ hội là 13 xe kiệu Yamaboko cao 3 tầng, nặng đến 5 tấn với thiết kế cổ xưa được trang trí công phu, lộng lẫy bằng những chi tiết chạm khắc tinh xảo, vải lụa thêu diễu hành qua các con phố cổ của thị trấn Inuyama. Đặc biệt, 365 chiếc đèn lồng giấy trên kiệu sẽ được thắp sáng vào buổi tối vô cùng đẹp mắt. Ngoài ra, búp bê karakuri (rối cơ khí) được đặt ở tầng trên của mỗi cỗ kiệu thể hiện một câu chuyện hoặc truyền thuyết riêng thông qua màn trình diễn của các nghệ nhân.

Ngoài chiêm ngưỡng buổi diễu hành, du khách còn có thể tham gia các trò chơi dân gian thú vị và các màn biểu diễn múa truyền thống đặc sắc với trống taiko và đàn shamisen trong trang phục truyền thống sặc sỡ.

• Địa chỉ: Đền Haritsuna, Inuyama, Aichi.
• Thời gian: Thứ Bảy và Chủ Nhật đầu tiên của tháng 4.

Lễ hội mùa xuân Takayama

Vào ngày 14 và 15 tháng 4 hàng năm, hàng chục nghìn du khách sẽ đổ về thành cổ Takayama để hòa mình vào lễ hội mùa xuân. Tương tự như lễ hội Inuyama, lễ hội Takayama cũng có những chiếc kiệu độc đáo, búp bê karakuri và nhiều màn biểu diễn đặc sắc. Đây là dịp để người dân chào đón mùa xuân và cầu mùa màng tốt tươi.

Điều khác biệt là ở Takayama có 12 chiếc kiệu gọi là Yatai. Mỗi chiếc kiệu được xem là một tuyệt tác tinh xảo với những chi tiết chạm khắc, mạ vàng, sơn mài và thêu dệt cầu kỳ. Không phải chiếc kiệu nào cũng có búp bê karakuri, nhưng các màn biểu diễn karakuri ở Takayama được đánh giá cao về sự đầu tư và phức tạp, búp bê có khả năng thực hiện những chuyển động rất chân thực và có hồn. Nội dung biểu diễn thường dựa trên các vở kịch Noh truyền thống.

Bạn cũng đừng quên thưởng thức ẩm thực của lễ hội nhé. Có nhiều quầy hàng ẩm thực phục vụ các món ăn đặc sản của vùng Hida, nổi tiếng nhất là thịt bò Hida (Hida Beef), Takayama Ramen và các món ăn vặt truyền thống.

• Địa chỉ: Đền Hie, Takayama, Gifu.

Lễ hội Kanamara Matsuri

Lễ hội Kanamara Matsuri được tổ chức tại đền Kanayama, bắt nguồn từ thời Edo, mang ý nghĩa cầu sức khỏe sinh sản, hôn nhân hạnh phúc và phòng chống bệnh truyền nhiễm. Nổi bật nhất lễ hội là 3 chiếc kiệu Mikoshi hình dương vật (gỗ, sắt và hồng phấn) được diễu hành trên phố. Lễ hội thu hút du khách quốc tế bởi sự táo bạo và ý nghĩa nhân văn, bao gồm gây quỹ chống HIV/AIDS.

Tại đây, bạn sẽ thấy rất nhiều sản phẩm từ đồ ăn (kẹo mút, sô cô la, bánh, xúc xích, củ cải...) đến quà lưu niệm (móc khóa, tượng nhỏ, mũ...) đều được tạo hình theo biểu tượng dương vật. Mặc dù chủ đề khá nhạy cảm, lễ hội diễn ra trong một không khí rất vui vẻ, cởi mở, không có sự phán xét hay kỳ thị. Người dân địa phương và du khách từ khắp nơi trên thế giới đều tham gia với tinh thần tôn trọng và sự hài hước.

• Địa chỉ: Đền Kanayama, 2-13-16 Daishi Ekimae, Kawasaki, Kanagawa.
• Thời gian: Chủ Nhật đầu tiên của tháng 4.

Ngày trái đất – Earth Day Tokyo 

Earth Day Tokyo diễn ra tại công viên Yoyogi, là sự kiện nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường và khuyến khích lối sống bền vững. Lễ hội mang không khí trẻ trung, hiện đại với triển lãm công nghệ xanh, workshop tái chế và biểu diễn âm nhạc acoustic,... thu hút cả người dân lẫn du khách quốc tế.

Tại đây, bạn có thể tham gia, lắng nghe và trao đổi trong các buổi nói chuyện, hội thảo về các chủ đề nóng hổi như biến đổi khí hậu, năng lượng sạch, rác thải nhựa, nông nghiệp bền vững, v.v., do các chuyên gia và nhà hoạt động môi trường trình bày. Chợ trời tại công viên cũng bày bán nhiều sản phẩm thủ công, quần áo tái chế, đồ dùng gia đình thân thiện môi trường và các mặt hàng hữu cơ mà bạn có thể chọn mua.

• Địa chỉ: Công viên Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo.
• Thời gian: Thường diễn ra vào 2 ngày cuối tuần thứ ba hoặc thứ tư của tháng 4.

Những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Nhật Bản tháng 4

Mùa xuân Nhật Bản còn hấp dẫn khách du lịch bởi những món ăn tươi ngon và đẹp mắt.

Bánh Mochi Sakura

Mochi Sakura là biểu tượng mùa xuân, với lớp vỏ gạo nếp dẻo mềm bọc nhân đậu đỏ ngọt dịu, được gói trong lá anh đào muối có vị mặn nhẹ. Tất cả tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Người Nhật thường ăn bánh trong các buổi trà đạo hoặc picnic dưới tán anh đào.

Tiệm bánh nổi tiếng:

• Wagashi Asobi: 2-17-8 Asakusa, Taito-ku, Tokyo. Giá: 300-500 JPY/chiếc.
• Kameya Mannendo: 518 Tsuzurayacho, Nakagyo-ku, Kyoto. Giá: 350 JPY/chiếc.
• Toraya: 4-9-22 Akasaka, Minato-ku, Tokyo. Giá: 400-600 JPY/chiếc.

Takenoko (Măng tươi)

Măng tre non tháng 4 là món ăn được người Nhật yêu thích. Với hương vị thanh mát và kết cấu mềm giòn, không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món này vào mùa xuân. Măng tươi giòn ngọt có nhiều cách chế biến như:

• Luộc sơ rồi ăn với nước tương
• Nướng than với miso
• Nấu canh với dashi. làm nổi bật tinh thần “shun” (ăn theo mùa) của ẩm thực Nhật.

Nhà hàng nổi tiếng:

• Kitcho Arashiyama: 58 Susukinobaba-cho, Saga-Tenryuji, Ukyo-ku, Kyoto. Giá: Kaiseki với takenoko có giá 30.000-50.000 JPY.
• Ginza Shinohara: 2-8-17 Ginza, Chuo-ku, Tokyo. Giá: Măng nướng có giá 3.000-5.000 JPY.
• Higashiyama Tokyo: 1-21-2 Higashi, Shibuya-ku, Tokyo. Giá: Takenoko luộc có giá 2.000 JPY.

Hotaru Ika (Mực đom đóm)

Hotaru ika hay còn gọi là mực đom đóm, là loài mực nhỏ bé từ vịnh Toyama, chỉ xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 5, đặc biệt thơm ngon vào tháng 4. Mực được luộc nhanh, ăn kèm gừng và nước tương, hoặc làm sashimi và đôi khi được dùng cùng mì soba lạnh. Mực đom đóm có vị ngọt đậm, một chút vị mặn của biển và kết cấu dai giòn rất hấp dẫn.

Nhà hàng nổi tiếng:

• Kanazawa Shunsai: 2-8-12 Sogawa, Toyama-shi. Giá: Hotaru ika sashimi có giá 1.500-2.500 JPY.
• Sushi Saito: 1-4-5 Roppongi, Minato-ku, Tokyo. Giá: Set sushi với hotaru ika có giá 20.000 JPY.
• Hokushin Zushi: 2-1-10 Katamachi, Kanazawa-shi, Ishikawa. Giá: Hotaru ika luộc có giá 1.800 JPY.

Hanami Dango

Hanami Dango là bánh trôi ba màu (hồng, trắng, xanh) xiên que, tượng trưng cho mùa xuân, người Nhật thường ăn khi ngắm hoa anh đào. Đây là món ăn có vị ngọt nhẹ từ bột nếp, cảm giác dẻo mềm, thích hợp cho mọi lứa tuổi

Tiệm bánh nổi tiếng:

• Marumochiya Kiyomizu: 540-7 Gojobashi Higashi, Higashiyama-ku, Kyoto. Giá: 300-400 JPY/xiên.
• Ichimaru5: 6-540-6 Gojobashi Higashi, Higashiyama-ku, Kyoto. Giá: 350 JPY/xiên.
• Nakamura Tokichi Honten: 10 Uji Ichiban, Uji-shi, Kyoto. Giá: 400 JPY/xiên.

Tai (Cá biển đỏ)

Cá tai là biểu tượng may mắn mùa xuân của xứ xở Mặt Trời Mọc, được đánh bắt nhiều vào tháng 4. Món cá này được yêu thích nhờ thịt trắng ngọt, mềm mịn, thường được làm thành sashimi, nướng muối hoặc hấp. Cách chế biến đơn giản giúp người ăn cảm nhận sự tươi mới của hải sản nơi đây.

Nhà hàng nổi tiếng:

• Sushi Zanmai: 4-4-2 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo. Giá: Tai sashimi có giá 2.000-3.000 JPY.
• Kyoto Gion Matayoshi: 570-123 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto. Giá: Tai nướng có giá 4.000 JPY.
• Izakaya Masuya: 1-7-12 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka. Giá: Tai hấp có giá 2.500 JPY.

Tháng 4 là thời điểm lý tưởng để đến thăm nước Nhật và đắm mình vào không khí lễ hội tươi vui và nền ẩm thực phong phú. Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình khám phá Nhật Bản trọn vẹn, đừng quên liên hệ ngay với TransViet nhé! Các tour du lịch Nhật Bản của chúng tôi đều được thiết kế kỹ lưỡng, cùng với chi phí hợp lý và phục vụ tận tình.

Xem thêm bài viết cùng chủ đề:

• Du lịch Nhật Bản mùa nào đẹp nhất trong năm? Khám phá vẻ đẹp của từng mùa
• Du lịch Nhật Bản mùa xuân có gì hấp dẫn?
• Check-in những điểm đến thú vị khi đi du lịch Nhật Bản mùa hè
• Bỏ túi 10+ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản mùa đông hữu ích
• Cẩm nang du lịch Nhật Bản tháng 8 cho người mới
• Khoảnh khắc giao mùa vào tháng 9 tại Nhật Bản