Du lịch Nhật Bản mùa xuân có gì hấp dẫn?

Mùa xuân ở Nhật Bản là thời điểm vạn vật bừng sức sống sau giấc ngủ đông dài, khoác lên mình tấm áo rực rỡ của muôn vàn loài hoa. Đây là mùa của lễ hội, của những cuộc dã ngoại dưới tán hoa anh đào nở rộ và những món ăn tinh tế, mang đậm hơi thở đất trời. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá những điểm đến hấp dẫn, trải nghiệm thú vị và ẩm thực đặc sắc không thể bỏ lỡ trong chuyến hành trình du xuân xứ Phù Tang.

Thời tiết Nhật Bản vào mùa xuân như thế nào?

Mùa xuân ở Nhật Bản thường bắt đầu từ tháng 3 cho đến hết tháng 5. Đây được xem là một trong những thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm xứ sở Phù Tang nhờ khí hậu ôn hòa và cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Vào đầu mùa (đầu tháng 3), tiết trời vẫn còn vương chút se lạnh, đặc biệt là ở các tỉnh miền Bắc, nhiệt độ có thể xuống dưới 5°C vào sáng sớm hoặc tối. Tuy nhiên, càng về cuối mùa, không khí sẽ dần ấm áp hơn. Nhiệt độ trung bình trên cả nước trong mùa này sẽ dao động từ 5°C đến 25°C, không khí trong lành, ít mưa và có nắng nhẹ, rất thuận lợi cho các hoạt động tham quan ngoài trời.

Điểm nhấn của mùa xuân Nhật Bản là khi những cánh hoa anh đào bắt đầu khoe sắc. Hoa thường nở sớm nhất ở Okinawa (giữa tháng 1 đến đầu tháng 2), tiếp theo là Kyushu (giữa đến cuối tháng 3), sau đó lan dần lên Tokyo, Kyoto (cuối tháng 3 đến đầu tháng 4) và cuối cùng là đến Hokkaido (cuối tháng 4 đến đầu tháng 5). Khoảng thời gian này cũng chính là mùa hanami - mùa mà cư dân và du khách có thể ngắm hoa kết hợp picnic, được tổ chức nhộn nhịp và vô cùng thư giãn. 

Để có một chuyến đi thoải mái, bạn nên chuẩn bị trang phục theo kiểu nhiều lớp (layering), bao gồm áo thun hoặc áo dài tay mỏng, cùng với áo len/cardigan và một chiếc áo khoác không quá dày để dễ dàng điều chỉnh theo sự thay đổi nhiệt độ trong ngày. Đừng quên mang một đôi giày thể thao êm ái giúp thuận tiện hơn khi di chuyển và khám phá. Một ô dù nhỏ hoặc áo mưa mỏng cũng rất cần thiết để ứng phó với những cơn mưa bất chợt (đặc biệt vào cuối mùa).

Check-in 6 điểm đến “gây nghiện” nhất Nhật Bản vào mùa xuân 

Mùa xuân mang đến cho mỗi địa danh ở Nhật Bản một vẻ đẹp riêng. Dưới đây là một vài gợi ý về những điểm đến mà bạn có thể cân nhắc ghé thăm để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp độc đáo của nơi đây.

Công viên Ueno Onshi Koen 

Nằm ở quận Taito, trung tâm Tokyo, công viên Ueno Onshi Koen là một trong những điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng và đông đúc nhất Nhật Bản. Vào mùa xuân, khoảng 1000 cây hoa anh đào dọc theo lối vào công viên gần vườn thú Ueno đồng loạt nở rộ, tạo thành một “đường hầm hoa” lộng lẫy. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội hòa mình vào không khí lễ hội Hanami náo nhiệt, cùng người dân địa phương trải chiếu, thưởng thức ẩm thực và trò chuyện dưới những tán hoa. 

Bên cạnh cảnh sắc mùa xuân thơ mộng, Ueno Onshi Koen còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nghệ thuật và khoa học. Tại đây, du khách có thể khám phá chuỗi bảo tàng nổi bật như Bảo tàng Quốc gia Tokyo, Bảo tàng Nghệ thuật Phương Tây hay Bảo tàng Thiên nhiên và Khoa học Quốc gia,... mỗi nơi đều mở ra thế giới riêng biệt, phù hợp với mọi lứa tuổi và sở thích.

Chùa cổ Asakusa Kannon

Chùa Asakusa Kannon (còn được gọi là Sensoji) là ngôi chùa cổ nhất tại khu vực Asakusa, quận Taito, Tokyo, mang đậm dấu ấn kiến trúc và văn hóa Edo. Khi mùa xuân tới, vẻ đẹp cổ kính của chùa càng có phần nổi bật trên nền hoa anh đào khoe sắc. Du khách đi qua cánh cổng Kaminarimon đỏ thắm (biểu tượng của Asakusa và cả thành phố Tokyo) sẽ bước vào một không gian tràn ngập không khí lễ hội và sự thanh tịnh tâm linh. Các nghi lễ tôn giáo được tổ chức quanh năm tại ngôi chùa này, đặc biệt vào mỗi dịp xuân sang sẽ có các lễ hội truyền thống như Sanja Matsuri (diễn ra tại đền Asakusa Shrine gần đó vào tháng 5) - một trong ba lễ hội lớn nhất Tokyo.

Ngoài hoạt động cầu an và chiêm bái, du khách còn có thể dạo bước trên con phố mua sắm Nakamise dài hơn 200m - nơi bày bán những món quà lưu niệm như quạt gấp, yukata, cùng một số món ăn vặt như bánh gạo nướng, bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản,... Nếu còn thời gian, bạn có thể tản bộ ra công viên Sumida gần đó (chỉ mất vài phút) để tiếp tục ngắm hoa anh đào ven sông và ngắm nhìn tháp Tokyo Skytree từ xa - một điểm kết thúc hoàn hảo cho hành trình du xuân tại Asakusa.

Lâu đài hạc trắng Himeji

Lâu đài Himeji ở tỉnh Hyogo là một trong những công trình kiến trúc thành quách nguyên bản và đẹp nhất còn sót lại của Nhật Bản, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 1993. Lâu đài có màu trắng chủ đạo và hình dáng kiến trúc đặc biệt gợi liên tưởng đến hình ảnh một con hạc trắng đang cất cánh bay lên, do đó còn được gọi với cái tên "lâu đài hạc trắng". Mùa xuân là thời điểm Himeji đẹp nhất, khi có hơn 1000 cây anh đào trong khuôn viên nở hoa. Vậy nên, để bắt trọn khoảnh khắc tuyệt đẹp của lâu đài, bạn nên sắp xếp đến thăm vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, khi hoa nở rộ nhất. 

Đến với Himeji, du khách có thể dạo bước qua cổng Otemon để tham gia picnic ngắm hoa ở khu vực San-no-maru miễn phí, hoặc mua vé để khám phá bên trong tháp canh sáu tầng, chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo và ngắm toàn cảnh thành phố từ tầng cao nhất của lâu đài. Đừng quên ghé khu vườn Nhật Bản Kokoen ngay gần đó với chín khu vườn tường mang phong cách thời Edo, hoặc tham gia lễ hội ngắm hoa anh đào Himeji Castle Cherry Blossom Viewing vào đầu tháng 4 để tận hưởng không khí mùa xuân.

Tokyo Disneyland

Tokyo Disneyland là một điểm đến giải trí nổi bật tại thành phố Urayasu, tỉnh Chiba - một khu vực ngoại ô phía Đông Nam Tokyo. Mỗi dịp xuân về, Tokyo Disneyland lại được trang hoàng lộng lẫy với những thảm hoa tươi, các tiểu cảnh sắc màu và không gian lễ hội đậm chất mùa xuân. Nổi bật nhất là các chương trình diễu hành theo chủ đề hoa anh đào, sự kiện Disney Easter với hoạt động tìm trứng Phục sinh, gặp gỡ các nhân vật Disney trong trang phục mùa xuân cũng như thưởng thức âm nhạc và các vũ điệu sôi động.

Du khách đến Tokyo Disneyland vào mùa xuân còn có thể thưởng thức các món ăn vặt như bánh quế được tạo hình Mickey, bánh Churros theo chủ đề, popcorn hoa anh đào, bánh ngọt sakura,... và vô vàn các trò chơi hấp dẫn như Pooh's Hunny Hunt, Pirates of the Caribbean hoặc Space Mountain. Bạn cũng có thể đắm mình trong chương trình biểu diễn ánh sáng hoành tráng "Electric Parade Dreamlight" vào buổi tối. 

Maxell Aqua Park Shinagawa

Maxell Aqua Park Shinagawa là điểm đến độc đáo giữa lòng Tokyo, mang đến trải nghiệm thủy cung hiện đại ngay bên trong khách sạn Shinagawa Prince Hotel, gần ga Shinagawa. Nơi đây gây ấn tượng với các màn trình diễn ánh sáng, âm thanh và công nghệ chiếu hình sống động, tạo nên không gian thủy sinh sống động và giàu cảm xúc. Vào mùa xuân, thủy cung thường tổ chức chương trình đặc biệt như “NAKED Sakura Aquarium”, nổi bật với màn trình diễn cá heo trong nhà được dàn dựng công phu cùng hiệu ứng ánh sáng, âm thanh và hình ảnh hoa anh đào. Các bể cá và đường hầm đại dương được trang trí theo chủ đề sakura, tạo nên khung cảnh rực rỡ và giàu chất mộng mơ.

Thủy cung này còn mang đến cơ hội khám phá hàng trăm loài sinh vật biển, trải nghiệm đường hầm đại dương kỳ ảo tại khu vực Friendly Square - nơi bạn có thể quan sát và tương tác với hải cẩu lông, rái cá nhỏ và chim cánh cụt đáng yêu. Tại Coral Cafe Bar, du khách có thể thưởng thức các món ăn và đồ uống theo mùa lấy cảm hứng từ hoa anh đào như đồ uống màu hồng hoặc món tráng miệng trang trí theo chủ đề xuân. 

Đi dạo dọc bờ biển Okinawa

Trong khi phần lớn Nhật Bản vẫn còn se lạnh vào đầu xuân, Okinawa đã chào đón tiết trời ấm áp như mùa hè. Ghé thăm Okinawa vào tháng 4 hoặc tháng 5, bạn sẽ được tận hưởng những bãi biển trong xanh, cát trắng mịn mà không phải đối mặt với sự đông đúc của mùa du lịch cao điểm. Do đón mùa xuân sớm hơn nên vào khoảng giữa tháng 1 đến đầu tháng 2, du khách đến Okinawa đã được chiêm ngưỡng hoa anh đào. Theo sau đó vào tháng 4 và tháng 5 thì là sự bừng sắc của hoa đỗ quyên, hoa lily và hibiscus.

Mùa xuân tại đây là thời điểm thích hợp cho các hoạt động như: ngắm cá voi ngoài khơi tại đảo Zamami (vào đầu mùa), lặn ống thở ngắm san hô rực rỡ, dạo bước bên bờ biển thơ mộng, hay thư giãn trong các quán cà phê ven biển đón gió đại dương. Và đặc biệt là cơ hội hòa mình vào không khí lễ hội hoa anh đào ở Naha (khoảng cuối tháng 1 đến đầu tháng 2), thưởng thức hải sản tươi ngon và khám phá văn hóa bản địa độc đáo từng thuộc về vương quốc Ryukyu.

Lễ hội truyền thống tại Nhật Bản vào mùa xuân

Mùa xuân cũng là thời điểm Nhật Bản tổ chức nhiều lễ hội truyền thống để thể hiện lòng biết ơn với thiên nhiên và cầu mong những điều tốt đẹp. Dưới đây là bốn lễ hội nổi bật, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương vô cùng độc đáo mà bạn nên thử trải nghiệm.

Lễ hội Hanami

Hanami không phải là một lễ hội đơn lẻ mà là một tập tục văn hóa - một hoạt động "thưởng hoa" truyền thống trên khắp đất nước Nhật Bản, thường diễn ra vào khoảng từ tháng 3 đến tháng 5 (tùy từng nơi). Khi hoa anh đào nở, người Nhật thường tụ tập gia đình, bạn bè và đồng nghiệp tại các công viên hay ven bờ sông. Họ cùng nhau trải thảm, ngồi trò chuyện, ăn uống (thường là các hộp bento, sushi, yakisoba,...), uống rượu sake và ngắm nhìn những cánh hoa mỏng manh trong gió. Một số người còn hát karaoke, chơi đàn hoặc tham gia các trò chơi tập thể. Văn hoá này thể hiện sự trân trọng vẻ đẹp thiên nhiên và khoảnh khắc giao mùa của cư dân nơi đây.

Lễ hội Omizutori

Omizutori là một trong những nghi lễ Phật giáo cổ xưa nhất tại Nhật Bản, được tổ chức từ ngày 1 - 14/3 hàng năm tại chùa Todaiji ở Nara. Điểm nhấn của lễ hội là nghi thức diễn ra vào ban đêm, khi các nhà sư cầm những ngọn đuốc lớn làm từ gỗ thông đi dọc theo ban công của tòa Nigatsu-do để xua đuổi tà ma, cầu nguyện cho hòa bình và mùa màng tốt tươi. Người ta tin rằng những ai hứng được tàn tro từ các ngọn đuốc này sẽ được ban cho sức khỏe và may mắn trong cả năm. Không khí trang nghiêm và hình ảnh những bó đuốc rực lửa trong đêm tối tạo nên một cảnh tượng rất đặc biệt.

Lễ hội Sanja Matsuri

Sanja Matsuri là một trong những lễ hội Thần đạo (Shinto) lớn và sôi động nhất thành phố, diễn ra vào cuối tuần thứ ba của tháng 5 tại đền Asakusa Shrine (gần chùa Sensoji). Lễ hội được tổ chức để tôn vinh ba người đã sáng lập ra đền Asakusa Shrine. Trong suốt ba ngày lễ, không khí Asakusa trở nên cực kỳ náo nhiệt với các vũ công, nhạc công diện trang phục truyền thống. Đặc biệt là màn rước kiệu mikoshi (kiệu thờ di động) đi khắp các con phố trong tiếng hò reo vang dội, tạo nên một không gian đầy sôi nổi và ngập tràn năng lượng.

Lễ hội Hakata Dontaku

Với lịch sử hơn 840 năm, Hakata Dontaku là lễ hội lớn nhất được tổ chức trong Tuần lễ Vàng (từ ngày 3 - 4/5) tại thành phố Fukuoka. Lễ hội thu hút hàng triệu người tham gia với hai hoạt động chính là lễ diễu hành và biểu diễn trên sân khấu (từ âm nhạc và khiêu vũ truyền thống đến các chương trình biểu diễn đương đại). Các đoàn diễu hành Dontaku-tai trong những bộ trang phục sặc sỡ sẽ vừa đi vừa gõ những chiếc muỗng xới cơm (gọi là shamoji), tạo ra âm thanh vui tai. Lễ hội là một bữa tiệc của âm nhạc, vũ điệu và màu sắc, phản ánh tinh thần vui vẻ, cởi mở của người dân Fukuoka.

Ẩm thực Nhật Bản vào mùa xuân có gì hấp dẫn?

Mùa xuân tại Nhật Bản còn làm say lòng du khách qua những món ăn mang hương vị tươi mới, đậm đà bản sắc truyền thống. Nếu có dịp ghé thăm xứ sở hoa anh đào vào thời điểm này trong năm, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn sau:

• Hishi Mochi: Là một loại bánh mochi hình thoi gồm ba lớp với ba màu lần lượt là hồng, trắng và xanh lá - tượng trưng cho hoa đào, tuyết và chồi non. Bánh thường được dùng trong lễ hội búp bê Hina Matsuri vào tháng 3, mang ý nghĩa cầu chúc sức khỏe và hạnh phúc cho các bé gái. Bạn có thể mua hishi mochi tại các cửa hàng nổi tiếng như Ginza Akebono, Usagiya (Tokyo) hoặc Shogetsudo (Fukuoka).
• Bánh gạo hoa anh đào (Sakura Mochi): Món bánh này là biểu tượng của mùa xuân, có lớp vỏ mochi màu hồng nhạt bao bọc nhân đậu đỏ ngọt ngào và được cuốn bên ngoài bằng một chiếc lá anh đào muối. Vị ngọt của bánh hòa quyện với vị mặn nhẹ và hương thơm của lá tạo nên một trải nghiệm vị giác độc đáo. Du khách có thể dễ dàng tìm mua chúng tại các cửa hàng tiện lợi, siêu thị hoặc hoặc Chomeiji Sakuramochi Honten (Tokyo).
• Sanshoku Dango (Hanami Dango): Đây là món bánh trôi cổ truyền của người Nhật, được chế biến chủ yếu từ bột gạo nếp trộn với nước, tạo thành những viên tròn được xiên vào que gỗ, có độ dẻo và mang màu sắc đặc trưng của mùa xuân: hồng, trắng và xanh lá. Bánh có kết cấu dai mềm, vị ngọt nhẹ, là món ăn vặt phổ biến trong các buổi dã ngoại Hanami. Các cửa hàng Ichimaru 5, Kyo Dango Fujinami Kodaiji, hoặc Marumochiya Kiyomizu (Kyoto) là một trong những nơi mà bạn có thể ghé qua để chọn mua.
• Hanami Bento: Là những hộp cơm được chuẩn bị tỉ mỉ, phù hợp với buổi dã ngoại ngắm hoa anh đào. Bên trong thường có các món được trang trí đẹp mắt với nguyên liệu theo mùa như cá nướng, cơm nắm, trứng cuộn và rau củ có hình hoa. Bạn có thể mua Hanami bento tại các khu ẩm thực dưới tầng hầm của trung tâm thương mại như Takashimaya, Isetan, Mitsukoshi ở các thành phố lớn.
• Takenoko (Măng tre): Măng tre đầu mùa xuân được xem là một loại nguyên liệu cao cấp, có vị ngọt dịu, thơm nhẹ và kết cấu giòn mềm. Măng thường được chế biến đơn giản như luộc, nướng hoặc nấu cùng với cơm (Takenoko Gohan) để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Bạn nên tới các nhà hàng truyền thống như Arashiyama Yoshimura (Arashiyama), Kitcho Arashiyama (Kyoto) hoặc các chợ địa phương như Nishiki Market (Kyoto) để thưởng thức món ăn này.

Như vậy, mùa xuân tại Nhật Bản là thời điểm rất thích hợp để bạn ghé thăm. Từ việc đi dạo dưới tán hoa anh đào, tham gia lễ hội địa phương cho đến thưởng thức món ăn theo mùa đều góp phần tạo nên một hành trình đáng nhớ. Để tận hưởng chuyến đi mà không phải lo nghĩ, bạn có thể tham khảo các tour du lịch Nhật Bản được thiết kế chuyên nghiệp bởi Transviet, giúp bạn khám phá xứ sở Phù Tang một cách trọn vẹn nhất.

Xem thêm bài viết cùng chủ đề:

• Du lịch Nhật Bản mùa nào đẹp nhất trong năm? Khám phá vẻ đẹp của từng mùa
• Check-in những điểm đến thú vị khi đi du lịch Nhật Bản mùa hè
• Bỏ túi 10+ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản mùa đông hữu ích
• Cẩm nang du lịch Nhật Bản tháng 8 cho người mới
• Khoảnh khắc giao mùa vào tháng 9 tại Nhật Bản
• Thời điểm vàng để du lịch Nhật Bản - Tháng 4