Du lịch Adelaide - Khám phá “Viên ngọc quý” của Nam Úc

Adelaide không phải là cái tên quá đình đám trên bản đồ du lịch Úc, nhưng chính sự yên tĩnh, trật tự và nét duyên thầm lặng lại khiến thành phố này được lòng nhiều du khách. Từ những bãi biển hoang sơ, thung lũng rượu vang nổi tiếng đến các khu chợ nông sản lâu đời, Adelaide mang đến một hành trình trải nghiệm phong phú và sâu lắng. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá nơi đây thì bài viết sau của TransViet sẽ là cẩm nang hữu ích giúp bạn cảm nhận trọn vẹn sức hút rất riêng của thành phố này.

Đôi nét về Adelaide

Adelaide là thành phố lớn nhất của bang Nam Úc và là đô thị lớn thứ năm của toàn nước Úc. Nằm bên dòng sông Torrens hiền hòa, ở phía bắc bán đảo Fleurieu, thành phố gây ấn tượng bởi quy hoạch đô thị thông minh, môi trường sống trong lành và những chính sách phát triển bền vững. Gần 50% lượng điện năng sử dụng tại Adelaide đến từ các nguồn tái tạo, chính phủ cũng đang thúc đẩy việc chuyển đổi phương tiện giao thông công cộng như xe buýt sang sử dụng năng lượng sạch thay thế nhiên liệu hóa thạch. Nhờ vậy, Adelaide nhiều lần góp mặt trong danh sách những thành phố đáng sống nhất thế giới.

Không chỉ nổi bật về cảnh quan và chất lượng sống, Adelaide còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực và rượu vang. Đây là thành phố có mật độ nhà hàng cao nhất nước Úc, đồng thời sở hữu nguồn thực phẩm tươi ngon, an toàn từ rau củ quả, trái cây cho đến thịt đỏ và hải sản. Đặc biệt, Adelaide còn được mệnh danh là “thủ đô rượu vang” khi nằm gần hai vùng nho trứ danh là Barossa và McLaren Vale – nơi tập trung hơn 200 nhà máy rượu, từ xưởng thủ công truyền thống đến thương hiệu hiện đại danh tiếng. Đời sống nghệ thuật tại đây cũng không kém phần phong phú với hệ thống các bảo tàng cùng các sự kiện văn hoá thường niên như Adelaide Festival hay WOMADelaide thu hút hàng chục nghìn du khách mỗi năm.

Nên đi Adelaide vào mùa nào?

Nằm trong vùng khí hậu Địa Trung Hải, Adelaide có bốn mùa rõ rệt, mỗi mùa đều mang một nét đẹp riêng, phù hợp với từng sở thích và trải nghiệm khác nhau của du khách:

• Mùa xuân (tháng 9 đến tháng 11): Thời tiết mát mẻ, dễ chịu với nhiệt độ từ 11 đến 22°C. Cả thành phố bừng sáng trong sắc hoa rực rỡ như tulip, anh đào, lavender… Đây là thời điểm lý tưởng để chụp ảnh, đi dã ngoại và tham gia các lễ hội lớn như Adelaide Fringe hay OzAsia Festival, Adelaide Film Festival,...
• Mùa hạ (tháng 12 đến tháng 2): Trời nắng nóng, nhiệt độ trung bình từ 25 đến 35°C, thích hợp để để tắm nắng, bơi lội, lướt sóng hoặc dạo chơi tại các bãi biển nổi tiếng.
• Mùa thu (tháng 3 đến tháng 5): Thời tiết dễ chịu, nắng nhẹ, nhiệt độ dao động từ 12 đến 22°C. Adelaide lúc này như khoác lên mình tấm áo rực sắc vàng, cam, đỏ của lá cây. Du khách có thể dạo phố, nhâm nhi cà phê ngoài trời, tham quan vườn bách thảo, sở thú hay các khu công viên xanh mát.
• Mùa đông (tháng 6 đến tháng 8): Thời tiết se lạnh, nhiệt độ thời điểm này dao động từ 10 đến 15°C và có nhiều mưa hơn các mùa khác. Du khách có thể ghé thăm các bảo tàng nghệ thuật, thư viện cổ hoặc khám phá những hầm rượu vang nổi tiếng quanh thành phố.

Check-in Adelaide: Những tọa độ hot nhất bạn không thể bỏ qua

Dù bạn mê mẩn vẻ đẹp cổ kính, đắm mình dưới ánh nắng biển rực rỡ hay say mê khám phá những công trình kiến trúc độc đáo, Adelaide chắc chắn sẽ khiến bạn phải “cháy máy” với hàng loạt điểm đến:

Chợ Trung tâm Adelaide

Nằm trên phố Grote ngay trung tâm thành phố, chợ Trung tâm Adelaide (Adelaide Central Market) là khu chợ thực phẩm trong nhà lớn nhất nước Úc, hoạt động liên tục từ năm 1869. Với hơn 70 quầy hàng rực rỡ sắc màu, nơi đây được ví như “thiên đường ẩm thực” với đủ loại nông sản tươi sống, đặc sản địa phương và món ngon từ nhiều nền ẩm thực thế giới.

Không gian chợ được chia thành từng khu riêng biệt như ẩm thực Á Đông, món Ý truyền thống, đặc sản Hy Lạp hay thực phẩm hữu cơ,... Du khách có thể bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng chuẩn kiểu Úc tại các quán cà phê lâu đời trong chợ, sau đó dạo quanh mua sắm các loại phô mai thủ công từ vùng Adelaide Hills, xúc xích hun khói Barossa hay các loại gia vị bản địa độc đáo mang về làm quà tặng người thân.

Bãi biển Glenelg

Nằm ở vịnh Holdfast, cách trung tâm Adelaide chỉ khoảng 20 phút tàu điện, bãi biển Glenelg là điểm đến nghỉ dưỡng nổi tiếng bậc nhất của Nam Úc. Với bãi cát trắng mịn, nước biển trong xanh và không khí trong lành, nơi đây luôn nằm trong danh sách những bãi biển được yêu thích nhất tại xứ sở chuột túi.

Không chỉ sở hữu cảnh quan tuyệt đẹp, Glenelg còn phát triển mạnh về dịch vụ du lịch, rất thuận tiện cho việc tham quan, nghỉ dưỡng và mua sắm. Du khách có thể tham gia các hoạt động như lướt ván, lặn ngắm san hô, bơi cùng cá heo hoang dã,... Cuối ngày, bạn có thể dạo bộ dọc phố Jetty Road nhộn nhịp với các cửa hàng boutique, quán cà phê và tiệm kem. Nếu muốn tìm hiểu thêm về văn hóa biển địa phương, hãy ghé thăm khu vực Holdfast Marina và bảo tàng Bay Discovery Centre – nơi lưu giữ nhiều hiện vật, ảnh tư liệu và đồ bơi cổ từ đầu thế kỷ 20.

Thung lũng Barossa

Thung lũng Barossa là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất Nam Úc với giống nho shiraz và kỹ thuật ủ rượu thủ công lâu đời. Khu vực này quy tụ hơn 150 nhà máy rượu, từ các thương hiệu lớn như Jacob’s Creek, Yalumba,... cho đến những xưởng nhỏ như Hentley Farm hay Rusden Wines,... Du khách đến đây có thể tham gia các buổi thử rượu tại vườn nho, tìm hiểu quy trình sản xuất và thậm chí tự pha chế tại các distillery (xưởng chưng cất rượu).

Không chỉ hấp dẫn với rượu vang, Barossa còn chinh phục du khách bằng khung cảnh đồng quê bình yên, rộng lớn. Một trong những hoạt động được yêu thích nhất là bay khinh khí cầu vào buổi sớm, ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng Barossa mờ ảo trong làn sương mỏng. Ngoài ra, bạn có thể đạp xe trên cung đường Barossa Trail dài 40km hoặc trekking trong công viên Kaiserstuhl để ngắm kangaroo trong môi trường tự nhiên.

Đồi Adelaide

Đồi Adelaide nằm giữa dãy Mount Lofty hùng vĩ, ở độ cao trung bình 400–700m, nổi bật với địa hình đồi uốn lượn, rừng bạch đàn bản địa, vườn nho và cây ăn trái trải rộng. Tại đây, du khách không thể bỏ qua thị trấn Hahndorf - nơi định cư đầu tiên của người nhập cư Đức ở Nam Úc từ năm 1839. Hiện tại, thị trấn vẫn giữ trọn vẹn nét kiến trúc Fachwerkhaus truyền thống Đức với khung gỗ lộ ra ngoài và vườn hoa rực rỡ. 

Bên cạnh đó, bạn có thể tham quan bảo tàng The Cedars - xưởng vẽ của họa sĩ Hans Heysen hoặc hái dâu tại trang trại Beerenberg (từ tháng 11 đến tháng 4). Ngoài ra, đừng quên ghé Vườn Thực vật Mount Lofty rộng 97ha để ngắm hơn 200 loài hoa và Công viên Bảo tồn Cleland để trải nghiệm tiếp xúc gần với kangaroo, gấu túi koala và các loài chim bản địa.

Cùng với Thung lũng Barossa, Adelaide Hills cũng là một trong những vùng sản xuất rượu vang lạnh nổi tiếng với nhiều nhà máy lâu đời. Ngoài rượu vang, nơi đây còn phong phú với các đặc sản địa phương như dâu tây, cherry, táo, pho-mát thủ công, mứt trái cây, rượu táo, dầu ô liu và bánh ngọt mang đậm hương vị Đức. 

Trung tâm mua sắm Rundle Mall

Rundle Mall là khu mua sắm đi bộ lớn nhất tại Adelaide, dài khoảng 520m, kết nối các tuyến phố trung tâm như King William Street và Pulteney Street. Khu vực này tập trung hơn 700 cửa hàng, từ các thương hiệu quốc tế như H&M, UNIQLO, Sephora,... đến chuỗi bách hóa Myer, David Jones và nhiều cửa hàng địa phương lâu đời. Ngoài ra, ở đây còn có hệ thống nhà sách, hiệu thuốc, siêu thị, quán cà phê và nhà hàng phục vụ suốt cả ngày.

Trung tâm này còn nổi bật với các công trình nghệ thuật như "Mall’s Balls" - 2 quả cầu thép không gỉ khổng lồ được đặt chồng lên nhau. Bên cạnh đó, còn có 4 chú heo bằng đồng “Horatio, Oliver, Truffles, Augusta” với vẻ ngoài thân thiện, đáng yêu, trở thành điểm "check-in" yêu thích của nhiều du khách, đặc biệt là các em nhỏ. Rundle Mall cũng thường xuyên tổ chức các hoạt động biểu diễn nghệ thuật đường phố, chợ phiên, lễ hội và sự kiện thời trang, thu hút hơn 400.000 lượt khách mỗi năm. 

Vườn Bách thảo Adelaide

Vườn Bách thảo Adelaide là một trong những khu vườn thực vật lâu đời nhất nước Úc, thuộc quần thể Vườn Bách thảo Nam Úc, mở cửa đón khách từ năm 1857. Trải rộng hơn 50 hecta giữa lòng thành phố, khu vườn sở hữu hơn 5.000 loài thực vật đặc hữu và quý hiếm, được tổ chức thành nhiều không gian chuyên đề độc đáo. Nổi bật trong đó là nhà kính Amazon Water Lily Pavilion trưng bày giống súng nước khổng lồ, khu đất ngập nước First Creek Wetland với công nghệ tái sử dụng nước thông minh, Bảo tàng Thực vật Kinh tế – nơi tái hiện vai trò của thực vật trong y học, ẩm thực và công nghiệp.

Ngoài mục đích tham quan, vườn Bách thảo còn là trung tâm nghiên cứu khoa học thực vật với Viện Khoa học Thực vật nằm trong khuôn viên. Nơi đây đóng vai trò nòng cốt trong việc bảo tồn các loài thực vật quý hiếm của Nam Úc. Bên cạnh đó, vườn còn tích cực triển khai các chương trình giáo dục và nghệ thuật nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của thực vật đối với môi trường. Từ các lớp học làm vườn bền vững, chương trình “Little Sprouts Kitchen Garden” dành cho trẻ em, đến những tour tham quan chuyên đề giúp du khách hiểu rõ hơn về vai trò thiết yếu của thực vật trong hệ sinh thái . 

Sở thú Adelaide

Sở thú Adelaide là một trong những vườn thú lâu đời nhất nước Úc, nằm ngay trung tâm thành phố. Nơi đây là mái nhà của hơn 2.500 cá thể động vật thuộc hơn 250 loài đến từ khắp nơi trên thế giới như rồng Komodo, hổ Sumatra, chuột túi Wallaby,... Đặc biệt, đây là nơi duy nhất trong khu vực Nam Bán cầu có sự hiện diện của gấu trúc khổng lồ.

Hàng tuần, sở thú tổ chức các chương trình tương tác như cho động vật ăn, gặp gỡ các loài bò sát, chim chóc,… để giúp du khách hiểu rõ hơn về đời sống hoang dã và tầm quan trọng của bảo tồn thiên nhiên. Sau khi tham quan, bạn có thể nghỉ chân và nạp lại năng lượng tại các quán cà phê và nhà hàng nằm ngay trong khuôn viên sở thú.

Bảo tàng Nam Úc

Bảo tàng Nam Úc nằm trên đại lộ North Terrace. Nơi đây sở hữu bộ sưu tập hiện vật phong phú, nổi bật với các chủ đề như văn hóa thổ dân Úc, hóa thạch ngọc hóa, động vật thời tiền sử, khoáng vật quý hiếm, cùng các nền văn hóa Thái Bình Dương và Ai Cập cổ đại.

Các tầng trong bảo tàng được phân chia rõ ràng theo chủ đề, giúp người xem dễ dàng tiếp cận thông tin và quan sát hiện vật theo chiều sâu. Bảo tàng cũng tổ chức các triển lãm theo mùa như cuộc thi nhiếp ảnh thiên nhiên và giải thưởng nghệ thuật lịch sử tự nhiên Waterhouse, nhằm giới thiệu thêm các khía cạnh liên ngành giữa khoa học và nghệ thuật. 

Phòng trưng bày nghệ thuật Nam Úc

Phòng Trưng bày Nghệ thuật Nam Úc (Art Gallery of South Australia - AGSA) là nơi lưu giữ gần 45.000 tác phẩm nghệ thuật từ nhiều khu vực như Úc, châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á. Điểm nổi bật của nơi đây là các bộ sưu tập về nghệ thuật Thổ dân Úc, nghệ thuật thuộc địa thế kỷ 19 và không gian trưng bày nghệ thuật Hồi giáo – duy nhất tại Úc. Các tác phẩm được sắp đặt theo chủ đề và dòng thời gian, giúp người xem hiểu rõ hơn về tiến trình phát triển nghệ thuật và bối cảnh xã hội liên quan.

AGSA duy trì các hoạt động thường xuyên như triển lãm tạm thời, tour thuyết minh theo khung giờ cố định và chương trình giáo dục cộng đồng. Du khách có thể tham quan tự do hoặc chọn tour miễn phí lúc 11 giờ sáng và 2 giờ chiều mỗi ngày, riêng Thứ Sáu đầu tiên hàng tháng mở cửa đến 9 giờ tối.

Ẩm thực Adelaide có gì đặc sắc?

Ẩm thực tại Adelaide Hills là sự giao thoa độc đáo giữa tinh hoa ẩm thực châu Âu và nguyên liệu bản địa Úc mang đến nhiều món ăn khó cưỡng như:

• Bánh Pie Floater: Món bánh nhân thịt được nhúng vào súp đậu sánh mịn, thường ăn nóng vào đêm khuya. Hương vị mằn mặn, béo bùi của bánh kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên từ đậu tạo nên món ăn không thể nhầm lẫn. Gợi ý địa điểm: Bakery on O’Connell, Vili’s Café.
• Rượu vang: Rượu vang Adelaide được ủ từ những giống nho trồng tại địa phương. Tuy nhiên, tùy vào công thức và quy trình sản xuất của từng cơ sở mà hương vị sẽ có sự khác biệt. Ví dụ như loại Queen Adelaide Cabernet Sauvignon mang sắc đỏ ruby, có hương trái cây, sô cô la và tuyết tùng. Queen Adelaide Moscato lại ngọt nhẹ, dễ uống với hương nho tươi, vải và mật ong. Gợi ý địa điểm: National Wine Centre of Australia, Jennie Wine Bar.
• Phô mai Adelaide: Phô mai tại đây được chế biến từ sữa bò hoặc sữa dê địa phương, có kết cấu mịn, béo và đậm hương sữa. Một số loại nổi bật như brie, camembert và blue cheese thường được dùng kèm bánh mì nướng hoặc rượu vang. Gợi ý địa điểm: Golding Wines, Pike & Joyce.
• Bánh Frog Cake: Bánh bông lan nhỏ phủ lớp fondant hình đầu ếch, bên trong có mứt và kem. Đây là món tráng miệng gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân Adelaide nói riêng và Nam Úc nói chung. Gợi ý địa điểm: Balfours Bakery.
• Xúc xích Mettwurst: Xúc xích khô kiểu Đức, được làm từ thịt xay nhuyễn và hun khói nhẹ, có vị cay nồng nhẹ và độ mặn vừa phải. Gợi ý địa điểm: The Mettwurst Shop.
• Sô-cô-la Haigh’s: Đây là thương hiệu socola gia đình lâu đời nhất nước Úc, có nguồn gốc từ Adelaide. Nổi tiếng với quy trình sản xuất thủ công từ hạt cacao, socola Haigh's là món quà lưu niệm được du khách vô cùng yêu thích. Gợi ý địa điểm: Haigh's Chocolates Visitor Centre.
• Fruchocs: Loại kẹo chỉ có tại vùng Nam Úc, kết hợp nhân trái cây và lớp socola bên ngoài, mang đến hương vị ngọt dịu và thơm ngon. Gợi ý địa điểm: Menz Shop, Glynde.
• Hải sản: Với đường bờ biển dài, Adelaide có hải sản tươi ngon, đặc biệt là hàu, tôm, cá. Gợi ý địa điểm: Sammys on the Marina, Louca's Seafood Restaurant.

Adelaide là điểm đến để bạn sống chậm lại, cảm nhận sâu và lưu giữ những khoảnh khắc rất riêng. Nếu bạn đang tìm kiếm một tour du lịch Úc, nơi mỗi bước chân là một trải nghiệm đầy cảm hứng, hãy để TransViet giúp bạn hiện thực hóa chuyến đi mơ ước đến nước Úc xinh đẹp này.

Xem thêm bài viết liên quan:

• Bí kíp du lịch Úc mùa xuân: Lịch trình, ăn uống & trải nghiệm
• Du lịch mùa hè nước Úc với những điểm đến hấp dẫn nhất
• Đi Úc mùa nào đẹp nhất? Kinh nghiệm du lịch theo mùa