Khám phá Hàng Châu Trung Quốc - “Thiên đường chốn nhân gian” - TransViet Travel
(028)7305 7939
TP. Hồ Chí Minh
(024)7305 7939
Hà Nội
30 Năm
TransViet Travel
Trang chủ  /   Cẩm nang du lịch  /   Khám phá Hàng Châu Trung Quốc - “Thiên đường chốn nhân gian”

KHÁM PHÁ HÀNG CHÂU TRUNG QUỐC - “THIÊN ĐƯỜNG CHỐN NHÂN GIAN”

Sở hữu nhiều danh thắng nổi tiếng, khu phố cổ kính, những chiếc cầu xưa bắt ngang dòng sông xanh biếc,... khung cảnh Hàng Châu, Trung Quốc hiện lên tuyệt đẹp tựa như một bức tranh. Bài viết này từ Transviet sẽ giới thiệu đến bạn cảnh đẹp, món ăn ngon và những lưu ý cần nhớ khi đến thăm “Thiên đường chốn nhân gian” này.

Giới thiệu tổng quan về Hàng Châu Trung Quốc

Tọa lạc tại vùng hạ lưu sông Tiền Đường thơ mộng và tiếp giáp bờ biển Hoa Đông rực rỡ, Hàng Châu – thủ phủ của tỉnh Chiết Giang – sở hữu vị trí địa lý đắc địa ở phía Đông Nam Trung Quốc. Chỉ cách trung tâm kinh tế Thượng Hải khoảng 180km về phía Tây Nam, Hàng Châu không chỉ là đầu mối giao thông thuận tiện mà còn là điểm dừng chân quyến rũ hàng đầu trên bản đồ du lịch châu Á.

Không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng cảnh sắc sơn thủy hữu tình, Hàng Châu còn là mảnh đất giàu truyền thống văn hóa với lịch sử ngàn năm văn hiến. Là một trong 7 đại cố đô lừng lẫy của Trung Hoa, thành phố từng đảm nhận vai trò là kinh đô phồn hoa của triều Nam Tống (1127–1279). Vẻ đẹp kiều diễm cùng nhịp sống trù phú của nơi đây từng khiến nhà thám hiểm danh tiếng Marco Polo phải ngỡ ngàng mà ca ngợi là "thành phố tuyệt vời và lộng lẫy nhất thế giới". Người đời sau vẫn thường lưu truyền câu nói "Thượng hữu thiên đàng, hạ hữu Tô Hàng" như một lời khẳng định cho vẻ đẹp tựa chốn tiên cảnh của vùng đất Giang Nam này.

Hàng Châu là thành phố có bề dày lịch sử hơn 1000 năm, sở hữu khung cảnh thiên nhiên hữu tình
Hàng Châu là thành phố có bề dày lịch sử hơn 1000 năm, sở hữu khung cảnh thiên nhiên hữu tình

Thời gian lý tưởng để du lịch Hàng Châu

Hàng Châu khoác lên mình vẻ đẹp kiều diễm quanh năm, nhưng thời điểm tuyệt vời nhất để du ngoạn mảnh đất Giang Nam này chính là vào mùa xuân (tháng 3 đến tháng 5) và mùa thu (tháng 9 đến tháng 11). Sự giao hòa dịu nhẹ của thời tiết cùng cảnh sắc thiên nhiên biến chuyển rực rỡ trong hai khoảng thời gian này sẽ mang đến cho du khách những hành trình trải nghiệm thơ mộng và trọn vẹn nhất.

Khi tiết trời chuyển sang xuân, Hàng Châu đắm mình trong bầu không khí mát mẻ và dễ chịu với nhiệt độ lý tưởng dao động từ 10°C đến 20°C. Đây là khoảng thời gian hoàn hảo cho các hoạt động thưởng ngoạn ngoài trời, tản bộ quanh những khu vườn rợp bóng cây hay lưu lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp bên bờ Tây Hồ. Đặc biệt, ghé thăm Tây Hồ vào những ngày đầu xuân, bạn sẽ có cơ hội đắm chìm trong sắc hồng rực rỡ của hoa anh đào nở rộ bên rặng liễu rủ xanh mướt, tạo nên bức tranh thủy mặc vô cùng lãng mạn.

Bước sang thu, "Thiên đường chốn nhân gian" lại khoác lên mình tấm áo trầm mặc, tĩnh lặng đến nao lòng. Bầu không khí khô ráo cùng dải nhiệt độ dễ chịu từ 9°C đến 23°C cực kỳ thích hợp cho hành trình thưởng ngoạn sắc lá đỏ, lá vàng ngợp trời. Dạo bước dưới những con đường ngập lá rơi bên hồ nước êm đềm sẽ mang lại cảm giác bình yên khó tả. Tuy nhiên, thời tiết mùa thu tại Hàng Châu có sự chênh lệch nhiệt độ khá lớn giữa ngày và đêm, vì vậy du khách nên chuẩn bị trang phục linh hoạt — ưu tiên quần áo thoáng mát, mỏng nhẹ cho các hoạt động ban ngày và mang theo áo khoác ấm để giữ nhiệt khi màn đêm buông xuống.

Mùa xuân và mùa thu là 2 thời điểm đáng trải nghiệm tại Hàng Châu, Trung Quốc
Mùa xuân và mùa thu là 2 thời điểm đáng trải nghiệm tại Hàng Châu, Trung Quốc

Điểm danh các điểm du lịch bậc nhất tại Hàng Châu 

Hàng Châu nổi bật với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, nền văn hóa phong phú và lịch sử lâu đời. Dưới đây là danh sách các điểm du lịch nổi bật mà du khách không nên bỏ qua: 

Trải nghiệm hái lá trà Long Tỉnh

Hàng Châu sở hữu văn hóa trà truyền thống lâu đời bậc nhất xứ Trung Hoa. Long Tỉnh Thôn (Longjing Village) nằm gần Tây Hồ, đây là nơi trồng trà Long Tỉnh thơm ngon trứ danh. Nếu muốn trải nghiệm hoạt động hái và chế biến trà, mọi người nên đến Hàng Châu vào mùa xuân, từ tháng 3 vì đây là thời điểm lá trà mới bắt đầu nảy lộc. Thu hoạch trong mùa này sẽ có được sản phẩm có chất lượng cao nhất.

  • Cách di chuyển: Đi xe bus tuyến 37, 87 và 103 sẽ dừng ở trạm làng Long Tỉnh. 
  • Giờ tham quan lý tưởng: Nên bắt đầu vào khoảng 9h00 sáng vì nhiệt độ lúc này khá mát mẻ, càng về trưa càng oi bức và lá trà sẽ không còn tươi nữa. 
  • Giá vé: Các vườn thường sẽ không bán vé vào cổng, nhưng du khách phải trả tiền trà theo kilogram sau khi hái. Chi phí theo đơn giá thị trường tại thời điểm đó. 

Tự tay thu hoạch lá trà Long Tỉnh là hoạt động thú vị tại Hàng Châu
Tự tay thu hoạch lá trà Long Tỉnh là hoạt động thú vị tại Hàng Châu

Tây Hồ

Chưa đến Tây Hồ là xem như bạn chưa đến Hàng Châu. Vị trí nằm ngay trung tâm tỉnh Chiết Giang, địa điểm này được ví như “viên ngọc quý” của cố đô hơn 1000 năm tuổi. Với diện tích 6,5km², chu vi hơn 15km, Tây Hồ Hồ được chia thành 5 vùng nước riêng biệt vì bị ngăn cách bởi 3 con đường nhỏ là Tô Đê, Bạch Đê và Dương Công Đê.

Dạo quanh những con phố, du khách có thể trực tiếp chiêm ngưỡng nhiều hồ nước, cầu đá, vườn cây, đền chùa và các di tích lịch sử nơi đây. Các địa danh nổi tiếng xung quanh Tây Hồ nhất định phải ghé thăm bao gồm: Tam Đàn Ấn Nguyệt, Đê Tô, Cầu Đoạn, Đền Nhạc Phi, Chùa Lôi Phong, Đình Hoa Cảng Quan Ngư,... 

  • Cách di chuyển: Vì ở ngay trung tâm, mọi người có thể đi taxi chỉ 10 - 15 phút là đến được Tây Hồ. Ngoài ra, hãy thử thuê xe đạp và thoải mái nhìn ngắm chậm rãi mọi cảnh đẹp cổ kính của quần thể bao gồm hồ, di tích lịch sử này. Nếu ở khu vực xa hơn, hãy đi tuyến bus 7, 51, 52, hoặc Y2.
  • Giá vé: Đây là các địa điểm du lịch miễn phí. 

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp tựa “Viên ngọc Quý” của Tây Hồ
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp tựa “Viên ngọc Quý” của Tây Hồ

Thiên đường mua sắm Qinghefang

Qinghefang thu hút du khách bởi sự kết hợp giữa nét đẹp cổ kính của văn hóa truyền thống và không khí mua sắm sôi động đầy hiện đại. Đây là khu phố cổ với tuổi đời hàng trăm năm, nơi bạn có thể tìm thấy những sản phẩm thủ công mỹ nghệ, đồ lưu niệm, trà, lụa và nhiều món ăn mang đậm bản sắc của Hàng Châu.

Thiên đường mua sắm này nằm ở trung tâm thành phố, không xa Tây Hồ nên du khách có thể kết hợp 2 địa điểm này để khám phá trong ngày bằng cách đi bộ hoặc đạp xe đều hoàn hảo. Nếu đến Qinghefang, đừng quên mặc cả về giá vì đây cũng là một nét văn hóa mua bán tại Trung. 

  • Cách di chuyển: Cùng tuyến đường đi Tây Hồ.
  • Giờ mở cửa: Hầu hết các cửa hàng và quán trà mở cửa từ sáng sớm cho đến tối muộn. Tuy nhiên, khu vực này có thể đông đúc vào cuối tuần và các dịp lễ.

Đến cung đường mua sắm Qinghefang để tìm kiếm quà lưu niệm cho gia đình, bạn bè
Đến cung đường mua sắm Qinghefang để tìm kiếm quà lưu niệm cho gia đình, bạn bè

Long Môn cổ trấn 

Long Môn cổ trấn là một ngôi làng cổ kính, nổi bật ở vùng ngoại ô của thành phố Hàng Châu. Với vẻ đẹp quyến rũ của kiến trúc cổ, các con phố nhỏ và không khí yên bình, nơi đây mang lại cho du khách cảm giác như bước vào một thế giới của quá khứ, thư giãn và xua tan đi mọi bộn bề của cuộc sống hiện đại. 

Nằm cách trung tâm khoảng 30km về phía Tây, gần khu vực Tây Hồ nên phương tiện di chuyển đến Long Môn Cổ Trấn cũng vô cùng thuận lợi và đa dạng nhưng sẽ mất đến 40-50 phút. Sau hành trình khá dài, bạn sẽ được đền đáp bằng cảnh vật vô cùng nên thơ của ngôi làng. Trấn cổ này nằm bên bờ sông, bao quanh bởi núi non, cánh đồng xanh mướt và những cây cầu đá lâu đời, cùng lối kiến trúc độc đáo tạo nên cảnh đẹp khó quên. 

  • Cách di chuyển: Gợi ý tốt nhất là thuê ô tô riêng hoặc taxi vì nếu chọn xe bus, du khách sẽ mất nhiều thời gian do phải dừng, chuyển đến 2 - 3 tuyến. 
  • Giờ mở cửa: Từ 7:30 - 18:00 đối với các địa điểm di tích, bảo tàng. Đối với tham quan xung quanh khu thì mọi người được tự do thỏa thích. 

Khu làng hơn 1000 năm tuổi Long Môn cổ trấn 
Khu làng hơn 1000 năm tuổi Long Môn cổ trấn

Xixi National Wetland Park - Công viên đầm lầy quốc gia

Công viên Xixi nằm ở phía Tây của thành phố Hàng Châu, cách trung tâm khoảng 10-15km. Có diện tích khoảng 10km², nơi đây bao gồm nhiều khu đầm lầy, ao hồ, kênh rạch và các khu rừng ngập mặn, tạo ra hệ sinh thái phong phú. Tại công viên Xixi, du khách có thể trải nghiệm rất đa dạng hoạt động như: Tham quan bằng thuyền, đi bộ hoặc đạp xe khám phá các con đường mòn, thăm làng cổ,...

  • Cách di chuyển: Di chuyển bằng taxi hoặc xe riêng khoảng 20 - 30 phút tùy thời điểm.
  • Giờ mở cửa: 7:30 đến 17:30 chiều mỗi ngày. 
  • Giá vé: Dao động từ 45 CNY đến 80 CNY tùy theo mùa và khu vực tham quan.

Xixi National Wetland Park là công viên đầm lầy duy nhất có khuôn viên trong đô thị tại Trung Quốc
Xixi National Wetland Park là công viên đầm lầy duy nhất có khuôn viên trong đô thị tại Trung Quốc

Ghé thăm ngôi chùa Linh Ấn Tự

Với lịch sử lâu đời hơn 1.600 năm tuổi, lối kiến trúc ấn tượng và nhiều câu chuyện linh thiên xung quanh, chùa Linh Ấn Tự là một địa điểm du lịch tâm linh hấp dẫn. Ngôi chùa nằm trong khu vực núi Linh Ấn, gần Tây Hồ, mang lại cho du khách không gian yên bình để nhìn ngắm cảnh sắc thiên nhiên và tìm hiểu về Phật giáo Trung Hoa. 

Tham quan xung quanh chùa, mọi người sẽ được chiêm ngưỡng các kiến trúc độc đáo như Tháp Vàng, tượng Phật Linh Ấn,... Sau khi khám phá nhiều địa điểm du lịch khắp Hàng Châu, khi trở về đây, du khách sẽ có được cảm giác yên bình, tĩnh tâm. Đặc biệt, nếu đã đến đây, bạn nên dành thời gian để chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt mỹ của Núi Linh Ấn. 

  • Cách di chuyển: Từ ga xe bus chính Hàng Châu, bạn có thể bắt các chuyến xe buýt đến khu vực Tây Hồ, sau đó tiếp tục di chuyển đến Linh Ấn Tự bằng xe buýt hoặc taxi.
  • Giờ mở cửa: 8:00 - 17:00 mỗi ngày. 
  • Giá vé: Khoảng 30 CNY.

Thả mình vào chốn tâm linh, thiền tịnh tại Chùa Linh Ấn Tự
Thả mình vào chốn tâm linh, thiền tịnh tại Chùa Linh Ấn Tự

Trải nghiệm về y học cổ truyền tại Hồ Thanh Ngọc Đường

Hồ Thanh Ngọc Đường là một trong những hiệu thuốc y học cổ truyền nổi tiếng ở Hàng Châu. Được thành lập từ thế kỷ 19, cửa hiệu không chỉ nổi bật trong việc thăm khám bệnh mà còn là điểm đến lý tưởng để du khách tìm hiểu, trải nghiệm các phương pháp chữa bệnh truyền thống của Trung Hoa. Đến đây, bạn có thể khám phá những liệu pháp châm cứu, thuốc Đông y và phương pháp dưỡng sinh.

  • Cách di chuyển: Đi tuyến bus chính đến Tây Hồ, bắt taxi đến tiệm thêm 5 - 10 phút.
  • Giờ mở cửa: Từ 8:00 - 17:00 tất cả các ngày. 
  • Giá vé: Tham quan miễn phí nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm các dịch vụ khám bệnh, châm cứu hoặc mát-xa thì cần phải trả phí. Mức phí thay đổi tùy theo loại dịch vụ và thời gian điều trị.

Tìm hiểu Đông y Trung Hoa tại Hồ Thanh Ngọc Đường
Tìm hiểu Đông y Trung Hoa tại Hồ Thanh Ngọc Đường

China National Silk Museum - Bảo tàng Tơ lụa Quốc gia Trung Quốc

Không chỉ nổi tiếng về cảnh đẹp, Hàng Châu còn là cái nôi của ngành dệt lụa Trung Quốc, khởi đầu của Con Đường Tơ Lụa danh bất hư truyền. Do đó, năm 1991, Chính phủ nước này cũng đã xây dựng nên China National Silk Museum để lưu giữ, truyền bá văn hóa và nét đẹp của lụa Trung Hoa cho bạn bè khắp nơi trên thế giới ghé đến Chiết Giang. 

Ngoài chiêm ngưỡng và nghe hướng dẫn viên thuyết trình về lịch sử ngành tơ lụa, bạn còn có thể tham gia vào các workshop để tự tay tạo ra sản phẩm cho riêng mình hoặc mua sắm vật kỷ niệm tại những quầy trưng bày. 

  • Cách di chuyển: 
  • Giờ mở cửa: Từ 9:30 đến 17:30 hàng ngày. 
  • Giá vé: Vào cửa bảo tàng là 30 CNY. Từng workshop sẽ có các mức phí công khai khác nhau. 

Nên tham quan Bảo tàng Tơ lụa Quốc gia Trung Quốc tại Hàng Châu
Nên tham quan Bảo tàng Tơ lụa Quốc gia Trung Quốc tại Hàng Châu
 

Khám phá “Thiên Đường Địa Giới” - Cổ trấn Tây Đường

Cổ Trấn Tây Đường nằm ở phía Tây của tỉnh Chiết Giang, là cầu nối giữa Hàng Châu và Thượng Hải. Với vị trí thuận lợi này, nơi đây thu hút nhiều du khách tìm đến để tận hưởng không gian yên bình và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những ngôi làng ven kênh cổ xưa. Địa điểm này thuộc “Tứ đại cổ trấn” của Trung Quốc. 

Tại đây, mọi người nhất định phải dành thời gian để khám phá các điểm đến như: Phố cổ Tây Đường, chùa Tây Đường, nhà Bảo tàng Tơ Lụa, cầu Bạch Câu, cầu Vạn Tuế,... và thưởng thức mì Tây Đường, cơm hấp lá sen, bánh bao nhân thịt, nhiều loại bánh ngọt cung đình,... 

  • Cách di chuyển: Bạn có thể đi tàu hoặc xe bus từ Hàng Châu đến Cổ Trấn Tây Đường khoảng 1,5 đến 2 giờ.
  • Giờ tham quan: Từ 8:00 - 17:00 mỗi ngày. 
  • Giá vé: Miễn phí tham quan. Nếu vào các di tích và bảo tàng, giá vé từ 20 - 40 NDT. 

Cổ Trấn Tây Đường, điểm đến tham quan tuyệt vời, đầy cổ kính tại Hàng Châu
Cổ Trấn Tây Đường, điểm đến tham quan tuyệt vời, đầy cổ kính tại Hàng Châu

➤ Có thể bạn quan tâm:

Hàng Châu có gì ngon?

Với lịch sử lên đến cả ngàn năm, lại là cố đô nên Hàng Châu không chỉ có văn hóa phong phú, nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến thủ phủ của Chiết Giang:

Gà ăn mày - Gà nung đất sét

Tên gọi đặc biệt này xuất phát từ câu chuyện lâu đời tại Hàng Châu. Chuyện kể rằng, những người ăn mày thuở xưa thường không có nồi niêu để nấu nướng, vì vậy họ đã dùng đất sét để bao bọc gà, nung trực tiếp trong than nóng để tạo thành món ăn. Từ đó, cách chế biến này đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ và trở thành nét văn hóa đặc sắc của ẩm thực Trung Hoa.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp da giòn do được nung trên nhiệt độ cao, nhưng thịt bên trong thì vẫn rất mọng nước lại thoang thoảng hương khói tạo ra cảm giác vô cùng đặc biệt. 

Địa chỉ nổi tiếng:

  • Nhà hàng Jiaohua Ji ở số 3, đường Fengqi, khu Xihu, Hàng Châu.
  • Nhà hàng Longjing ở số 58, đường Longjing, khu Xihu, Hàng Châu.
  • Nhà hàng Guihua Lou Số 21, đường Xihu, Hàng Châu. 

Gà ăn mày có cách chế biến đặc biệt, tạo nên nhiều tầng hương vị độc đáo
Gà ăn mày có cách chế biến đặc biệt, tạo nên nhiều tầng hương vị độc đáo

Tôm Long Tỉnh

Đây là món ăn kết hợp với lá trà Long Tỉnh vang danh thế giới, mang đến cho thực khách hương vị độc đáo. Tôm tươi hòa quyện cùng nhiều tầng gia vị đậm nét Trung Hoa và mùi thơm đặc trưng của trà mang đến cảm giác mới lạ. Với món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh túy và lối kết hợp nguyên liệu hoàn hảo trứ danh của ẩm thực xứ Trung. 

Địa chỉ nổi tiếng: Nhà hàng Lou Wai Lou địa chỉ ở số 30, đường Yanggong Di, khu Xihu, Hàng Châu. 

Tôm tươi ngon kết hợp cùng hương thơm trứ danh của trà Long Tỉnh tạo nên món ăn kích thích mọi giác quan
Tôm tươi ngon kết hợp cùng hương thơm trứ danh của trà Long Tỉnh tạo nên món ăn kích thích mọi giác quan

Cá Tây Hồ sốt chua ngọt

Hãy lưu ngay món cá sốt siêu ngon này vào danh sách phải thử khi du lịch Hàng Châu, Trung Quốc. Món ăn này nổi bật với hương vị chua ngọt đặc trưng, kết hợp hoàn hảo giữa vị cá chép tươi ngon và nước sốt đặc sắc. Được nuôi trong nguồn nước tự nhiên của Tây Hồ, cá có thịt dai, ngọt làm tăng thêm độ hấp dẫn sau khi được chiên giòn, phủ sốt. 

Địa chỉ nổi tiếng: Nhà hàng Ming Ren tại số 89, đường Wushan, Hàng Châu

Cá Tây Hồ sốt chua ngọt - Món ngon Hàng Châu phải thử
Cá Tây Hồ sốt chua ngọt - Món ngon Hàng Châu phải thử

Khâu nhục kim tự tháp

Đây là một biến thể sáng tạo của Khâu Nhục. Kết hợp món thịt heo kho nổi tiếng trong ẩm thực Trung Quốc với cách bày trí tạo thành hình kim tự tháp. Thịt được ướp với các gia vị đặc trưng như xì dầu, đường, rượu nấu, gừng, tỏi,... sau đó chiên giòn rồi hầm và sắp xếp thành hình chóp đẹp mắt. 

Địa chỉ nổi tiếng: Nhà hàng Lou Wai Lou tọa lạc ở số 30, đường Yanggongdi, khu Xihu, Hàng Châu

Khâu nhục kim tự tháp - Món ăn vừa thơm ngon vừa đẹp mắt
Khâu nhục kim tự tháp - Món ăn vừa thơm ngon vừa đẹp mắt

Mì Pian Er Chuan - Món mì đặc sản của Hàng Châu

Tên gọi "Pian Er Chuan" xuất phát từ cách thức chế biến mì và nguyên liệu của món ăn. Trong đó, từ "Pian Er" ám chỉ các miếng thịt được cắt thành lát mỏng, còn "Chuan" là từ để chỉ các sợi mì. Loại mì này ra đời từ những năm đầu thế kỷ 20 và đã được cải biến qua nhiều thập kỷ nhưng vẫn giữ được sự đặc sắc và truyền thống vốn có. Điểm đặc sắc nhất phải kể đến chính là nước dùng ngọt thanh, thơm hương gừng, xì dầu, gừng, tỏi,... 

Địa chỉ nổi tiếng: Lao Xie Zhen tại số 1, đường Renmin, khu Xihu, Hàng Châu

Mì Pian Er Chuan là đặc sản Trung Hoa có nguồn gốc từ Hàng Châu
Mì Pian Er Chuan là đặc sản Trung Hoa có nguồn gốc từ Hàng Châu

Món bánh gạo truyền thống của Hàng Châu - Bánh Dingsheng

Ngoài các món chính, bánh gạo Dingsheng cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa xế khi tham quan quanh những khu trấn cổ ở Hàng Châu. Tên gọi “Dingsheng” trong tiếng Trung có thể hiểu là “định thắng” mang hàm ý về sự chiến thắng và may mắn. Chiếc bánh này có nguồn gốc từ thời nhà Tống, khoảng thời gian nơi đây là thủ đô của Trung Quốc. 

Nguyên liệu chính sẽ là bột gạo nếp, đường cát, nước dừa hạt với nhân từ đậu xanh hoặc các loại hạt,... tạo nên sự thơm ngon, ngọt ngào khi thưởng thức. Bánh cũng sẽ được hấp nóng trong suốt quá trình bày bán, nhờ đó giữ được hương vị như mới khi đến tay du khách. 

Bánh gạo Dingsheng - Thức quà vặt ngọt ngào tại “Thiên đường chốn hạ giới”
Bánh gạo Dingsheng - Thức quà vặt ngọt ngào tại “Thiên đường chốn hạ giới”

Xiaolongbao

Xiaolongbao - Tiểu long bao là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Trung Quốc, đặc biệt phổ biến ở Thượng Hải, Giang Tô và Chiết Giang. Vì vậy, đi khắp mọi nẻo đường của Hàng Châu, mọi người đều dễ dàng bắt gặp các quầy, kệ bày bán món này. 

Thoạt nhìn, vẻ ngoài tiểu long bao tựa như chiếc bánh bao thu nhỏ thông thường. Nhưng điểm đặc sắc nằm ở phần nhân khi bạn thưởng thức trực tiếp, nhân của Xiaolongbao có phần nước dùng đậm đà, hòa quyện từ nhiều nguyên liệu khác nhau, sẽ lan toả trong miệng khi bạn cắn một ngụm. Tùy vào địa điểm mà bạn lựa chọn giá 1 xửng “bánh bao nhỏ” gồm 4 - 6 chiếc sẽ khác nhau, thường từ 30 đến 70 CNY. 

Địa chỉ nổi tiếng: 

  • Wu Fang Zha i(五芳斋) ở khu Tây Hồ 
  • Nhà hàng Wu Fang Zhai tại số 501, đường Yan’an, Hàng Châu

Tiểu Long Bao sở hữu nhân là nước dùng độc đáo
Tiểu Long Bao sở hữu nhân là nước dùng độc đáo

Ngó sen nhồi gạo nếp

Trung Hoa luôn nổi tiếng với những món ăn được chế biến tỉ mỉ, kỳ công, Ngó sen nhồi gạo nếp chính là một minh chứng. Phần ngó sen sẽ được dùng làm vỏ, gạo nếp trộn cùng thịt và một vài nguyên liệu đặc trưng khác để làm nhân nhồi vào bên trong. Sau đó, tất cả được mang đi hấp đến vài tiếng trên lửa lớn. Đây là lựa món ăn kỳ thanh mát, tốt cho sức khỏe và thích hợp để thưởng thức vào mùa hè. 

Gạo nếp nhồi ngó sen thể hiện cho văn hóa ẩm thực chú trọng vào quy trình chế biến cầu kỳ của xứ Trung 
Gạo nếp nhồi ngó sen thể hiện cho văn hóa ẩm thực chú trọng vào quy trình chế biến cầu kỳ của xứ Trung

Nên lưu ý những gì khi đi du lịch Hàng Châu?

Khi đi du lịch Hàng Châu, có vài điều mà mọi người cần lưu ý để chuyến đi được thuận lợi và vui vẻ. Hãy ghi nhớ thật kỹ càng một số lời khuyên sau:

  • Trước khi đi, hãy chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ cần thiết để xin visa Trung Quốc (nếu cần). Visa du lịch là yêu cầu bắt buộc đối với hầu hết du khách quốc tế.
  • Bạn nên đổi tiền Trung Quốc trước khi đến những địa điểm tham quan, ăn uống. Tiền có thể đổi tại các quầy đổi ngoại tệ trong sân bay hoặc ngân hàng. Để an toàn, mọi người nên thực hiện tại Việt Nam để có hành trang kỹ lưỡng hơn. 
  • WeChat Pay và Alipay là các ứng dụng thanh toán rất phổ biến ở Trung Quốc. Nếu thuận tiện, bạn hãy cài đặt và sử dụng các ứng dụng này để thanh toán nhanh, tiện lợi mà không cần phải mang quá nhiều tiền mặt.
  • Mọi người sử dụng ứng dụng gọi xe như Didi, tương tự Uber để di chuyển trong thành phố Hàng Châu dễ dàng, nhanh chóng hơn. 
  • Mặc dù là tỉnh du lịch lớn nhưng tiếng Anh không phổ biến ở Chiết Giang nói riêng và cả Trung Quốc nói chung. Du khách nên chuẩn bị một số cụm từ tiếng Trung cơ bản hoặc sử dụng ứng dụng dịch ngôn ngữ như Google Translate khi cần thiết.

Chuẩn bị hành trang và lên kế hoạch kỹ lưỡng cho chuyến khám phá Hàng Châu hoàn hảo
Chuẩn bị hành trang và lên kế hoạch kỹ lưỡng cho chuyến khám phá Hàng Châu hoàn hảo

Được mệnh danh là “Thiên đường chốn hạ giới”, Hàng Châu thực sự là điểm đến mơ ước cho những ai yêu thích vẻ đẹp cổ trang lãng mạn. Với di sản lịch sử hơn 1.000 năm cùng danh xưng một trong 7 đại cố đô của Trung Hoa, thành phố này hứa hẹn mang đến hành trình trọn vẹn từ cảnh sắc, văn hóa, ẩm thực đến tâm hồn. Hãy liên hệ ngay với TransViet để trải nghiệm các  tour du lịch Trung Quốc hấp dẫn với chi phí hợp lý nhất!

Ban Biên Tập TransViet
Ban Biên Tập TransViet
Đội ngũ nội dung Công ty Du lịch TransViet
Facebook TransViet Instagram TransViet YouTube TransViet
Ban Biên Tập TransViet là đội ngũ nội dung của Công ty Du lịch TransViet — đơn vị lữ hành uy tín gần 30 năm kinh nghiệm, nằm trong TOP 10 công ty du lịch hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi chia sẻ cẩm nang, kinh nghiệm và cảm hứng du lịch trong nước & quốc tế, giúp bạn lên kế hoạch cho những hành trình trọn vẹn.
Ban Biên Tập TransViet là đội ngũ nội dung của Công ty Du lịch TransViet — đơn vị lữ hành uy tín gần 30 năm kinh nghiệm, nằm trong TOP 10 công ty du lịch hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi chia sẻ cẩm nang, kinh nghiệm và cảm hứng du lịch trong nước & quốc tế, giúp bạn lên kế hoạch cho những hành trình trọn vẹn.
TransViet Travel - tin tức du lịch
LIÊN HỆ TƯ VẤN
(028)7305 7939
TP.Hồ Chí Minh
(024)7305 7939
Hà Nội
CÔNG TY TNHH DU LỊCH TRẦN VIỆT
TP.HỒ CHÍ MINH
dulich.sgn@transviet.com
(028)7305 7939
HÀ NỘI
dulich.han@transviet.com
(024)7305 7939
 
 
CHỨNG NHẬN
Đã thông báo Bộ Công Thương
Chứng nhận TransViet Travel
DMCA.com Protection Status
GIẤY PHÉP KINH DOANH
Số GP/No.: 79-217/2021/TCDL-GP LHQT
Mã số thuế: 0301069809
KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI
Facebook TransViet Instagram TransViet YouTube TransViet Zalo TransViet TikTok TransViet
CHẤP NHẬN THANH TOÁN
Thanh toán MasterCard Thanh toán Visa Thanh toán thẻ ATM nội địa Thanh toán PayPal
Copyright ©Transviet 2024. All rights reserved
Chọn nơi khởi hành