TRANG CHỦ transviet-img DIEMDEN

Mách bạn kinh nghiệm du lịch Vân Nam Trung Quốc từ A-Z

Vân Nam - một trong những tỉnh đẹp nhất Trung Quốc, nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và nền văn hóa độc đáo. Từ Côn Minh – thành phố mùa xuân đến Đại Lý cổ kính hay Shangri-La huyền bí, mỗi điểm đến đều mang đến những trải nghiệm khó quên. Để có chuyến hành trình đáng nhớ tại vùng đất này, hãy cẩm nang du lịch Vân Nam mà TransViet đã tổng kết trong bài viết ngày nhé!

Đôi nét về Vân Nam - Vùng đất "mây màu phương Nam"

Vân Nam nằm ở Tây Nam Trung Quốc, giáp ranh với Lào, Myanmar và Việt Nam, có diện tích khoảng 394.000 km². Thủ phủ của tỉnh là thành phố Côn Minh, được mệnh danh là "thành phố mùa xuân" với khí hậu ôn hòa quanh năm. Vân Nam sở hữu một vẻ đẹp tự nhiên vô cùng độc đáo và hùng vĩ, với những ngọn núi trùng điệp, hồ nước, thung lũng xanh mướt và những ngôi làng cổ kính. Nhờ địa hình đa dạng, nơi đây sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Lệ Giang cổ trấn, núi tuyết Ngọc Long, ruộng bậc thang Yuanyang,....

Ngoài vẻ đẹp tự nhiên tuyệt mỹ, Vân Nam còn là vùng đất đa sắc màu văn hóa với hơn 25 dân tộc thiểu số sinh sống, mỗi dân tộc mang trong mình những phong tục tập quán và nét văn hóa đặc sắc. Du khách sẽ có cơ hội tham gia vào các lễ hội truyền thống độc đáo như Lễ hội té nước của người Thái, Lễ hội đuốc của người Di,... Sự hòa quyện giữa cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và nét đẹp văn hóa đậm đà bản sắc đã biến Vân Nam trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai khao khát khám phá và trải nghiệm sự phong phú của "đất nước tỷ dân".

Phong cảnh đặc trưng của Vân Nam với núi non hùng vĩ và những cánh đồng bậc thang xanh ngát.

Phong cảnh đặc trưng của Vân Nam với núi non hùng vĩ và những cánh đồng bậc thang xanh ngát.

Du lịch Vân Nam mùa nào lý tưởng nhất?

Là "Thiên đường bốn mùa" với khí hậu ôn hòa quanh năm, bạn có thể đến thăm Vân Nam vào bất cứ thời điểm nào trong năm. 

  • Mùa xuân (tháng 3 - tháng 5): Đây là thời điểm thời tiết dễ chịu nhất với nhiệt độ ôn hòa và mưa nhẹ. Vân Nam rực rỡ với muôn loài hoa như hoa đào, hoa mận, hoa cải vàng,... Với thời tiết lý tưởng như vậy, bạn có thể tới tham quan ruộng bậc thang ở Nguyên Dương hay Hồ Lệ Giang và tham gia lễ hội té nước, lễ hội hoa của người bản địa.
  • Mùa hè (tháng 6 - tháng 8): Thời tiết mùa hè tại Vân Nam dễ chịu hơn so với nhiều vùng khác ở Trung Quốc khiến nơi đây trở thành điểm trốn nóng lý tưởng. Bạn có thể đến hồ Điền Trì, thác Cửu Long hay khu rừng đá Thạch Lâm để chiêm ngưỡng cảnh đẹp, chèo thuyền hay trekking.
  • Mùa thu (tháng 9 - tháng 11): Mùa thu là thời điểm được nhiều du khách yêu thích nhất để du lịch Vân Nam. Khung cảnh ruộng bậc thang ở Nguyên Dương chuyển sang sắc vàng óng ả, kết hợp cùng ánh nắng nhẹ nhàng tạo nên một bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ.
  • Mùa đông (tháng 12 - tháng 2): Dù là mùa đông, Vân Nam không quá lạnh nhờ khí hậu ôn hòa đặc trưng. Đây là thời gian hoàn hảo để ngắm nhìn tuyết phủ trắng Ngọc Long Tuyết Sơn và tận hưởng không khí của các khu chợ truyền thống tràn ngập sản phẩm thủ công và những món ăn đặc sản hấp dẫn.

Vân Nam tràn đầy sắc đỏ vàng vào mùa thu

Vân Nam tràn đầy sắc đỏ vàng vào mùa thu

Có thể bạn quan tâm:

Những địa điểm lưu trú lý tưởng tại Vân Nam

Du khách nhiều lựa chọn đa dạng về chỗ ở, từ khách sạn cao cấp đến nhà nghỉ bình dân, nhà homestay và cả các khu nghỉ dưỡng sang trọng khi đến với Vân Nam

Khách sạn Banyan Ringha Hong: Với thiết kế lấy cảm hứng từ văn hóa Tây Tạng, khu nghỉ dưỡng này cung cấp những biệt thự sang trọng, mỗi biệt thự đều có ban công riêng, bể bơi ngoài trời với tầm nhìn ra núi non hùng vĩ.

  • Địa chỉ: Làng Hồng Pha, Thị trấn Kiến Đường, khu tự trị Tây Tạng Địch Khánh, Thành phố Shangri-La.
  • Giá tham khảo: Khoảng 3.5 triệu/đêm

Grand Park Kunming: Đây khách sạn cao cấp nằm ở trung tâm thành phố Côn Minh có thiết kế hiện đại với tiện nghi đầy đủ. Khu vực xung quanh khách sạn còn có công viên Tây Hồ và chợ Đông Hổ.

  • Địa chỉ: Số 20 Cầu Hồng Hoa, quận Ngũ Hoa, Côn Minh, Vân Nam.
  • Giá tham khảo: từ 1.5 triệu VNĐ/đêm.

Hilton Dali Resort & Spa: Tọa lạc tại thành phố Đại Lý, được bao quanh bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp của hồ Erhai và dãy núi Côn Minh. Khách sạn có các phòng nghỉ hiện đại, spa sang trọng, hồ bơi ngoài trời và trung tâm thể dục. Khách sạn còn có các tour du lịch tham quan các điểm đến như Cố Cung Đại Lý và làng cổ Đại Lý.

  • Địa chỉ: Đường Cảm Thông, phía Nam Thành phố Đại Lý, Tỉnh Vân Nam
  • Giá tham khảo: từ 3 triệu VND/đêm.

Những khách sạn tại Vân Nam với view “triệu đô” nhìn ra hồ nước và núi cao

Những khách sạn tại Vân Nam với view “triệu đô” nhìn ra hồ nước và núi cao

Các phương tiện di chuyển đến Vân Nam

Với vị trí tiếp giáp Việt Nam, việc di chuyển đến Vân Nam khá dễ dàng, bạn có thể tham khảo 3 cách di chuyển sau:

Đường hàng không

Đây có lẽ là phương tiện di chuyển nhanh chóng và thuận tiện nhất để đến Vân Nam. Bạn có thể lựa chọn các chuyến bay từ các sân bay lớn tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,... để đến Sân bay Quốc tế Côn Minh ở Vân Nam. Giá vé máy bay dao động trong khoảng 500.000-800.000 VND tùy theo thời điểm và hãng bay.

Đường bộ

Nếu bạn muốn khám phá cảnh đẹp dọc đường thì có thể đi qua các cửa khẩu Hà Khẩu (Lào Cai) hoặc Móng Cái (Quảng Ninh). Từ đây, tiếp tục hành trình bằng xe khách, xe buýt, hoặc thuê xe riêng để đến các thành phố lớn của Vân Nam như Côn Minh, Lệ Giang, hoặc Đại Lý. Chi phí di chuyển từ cửa khẩu đến Vân Nam dao động từ 500.000 - 1.000.000 VND.

Đường sắt

Bên cạnh đường bộ và máy bay thì tàu hỏa cũng là phương tiện được nhiều du khách lựa chọn. Tuyến đường sắt Hà Nội – Côn Minh, còn gọi là Tuyến đường sắt Kim Ngưu, kết nối Việt Nam và Vân Nam một cách dễ dàng. Giá vé tàu từ Hà Nội đến Côn Minh dao động khoảng 1.800.000 - 2.500.000 VND. Sau khi đến nơi, bạn có thể sử dụng các phương tiện công cộng để khám phá các điểm tham quan trong tỉnh.

Máy bay khởi hành từ Việt Nam đưa du khách đến Vân Nam

Máy bay khởi hành từ Việt Nam đưa du khách đến Vân Nam

10+ địa điểm du lịch nức tiếng tại Vân Nam Trung Quốc

Vân Nam sở hữu hàng loạt những địa điểm du lịch nổi tiếng, mỗi nơi đều có những nét đẹp và đặc trưng riêng. 

Phố cổ Lệ Giang (Lệ Giang cổ trấn)

Lệ Giang cổ trấn nằm ở phía Tây Bắc tỉnh Vân Nam, Lệ Giang không chỉ là trung tâm văn hóa của dân tộc Naxi mà còn một trong những địa danh nổi tiếng nhất của Vân Nam. Lệ Giang nổi bật với các ngôi nhà gỗ truyền thống, mái ngói đen đặc trưng và những con phố đá nhỏ hẹp, uốn lượn quanh các kênh nước trong vắt. 

Điều đặc biệt ở đây là các công trình kiến trúc vẫn giữ được nét cổ kính và độc đáo qua hàng thế kỷ, từ các ngôi nhà đến những cây cầu đá, tạo nên một không gian như bước ra từ câu chuyện cổ tích. Du khách có thể tìm thấy nhiều cửa hàng thủ công mỹ nghệ, nơi bán các sản phẩm như thổ cẩm, đồ trang sức và đồ gốm truyền thống của người Naxi.

  • Địa chỉ: Thành phố Lệ Giang, phía Tây Bắc Vân Nam.
  • Giá vé tham khảo: 50 NDT/người (khoảng 180,000 VND/người)
  • Thời gian mở cửa: Mở cửa hàng ngày từ 8:00 AM đến 6:00 PM

Lệ Giang Cổ Trấn với lối kiến trúc cổ kính và cảnh quan tuyệt đẹp.

Lệ Giang Cổ Trấn với lối kiến trúc cổ kính và cảnh quan tuyệt đẹp.

Thành cổ Đại Lý (Đại Lý cổ trấn)

Đại Lý cổ trấn nằm ở chân núi Côn Minh có lịch sử hàng ngàn năm, mang đậm nét văn hóa dân tộc Nạp Tây. Khi tới đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng các cổng thành cổ kính, đền chùa uy nghiêm và những ngôi nhà cổ được bảo tồn nguyên vẹn với mái ngói cong vút, tường gạch đỏ đặc trưng của kiến trúc Đông Á. Với giá trị lịch sử và văn hóa độc đáo, cổ trấn này đã vinh dự được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới.

Không chỉ vậy, khi màn đêm buông xuống, cổ trấn như bừng sáng lên bởi ánh đèn từ các cửa hàng, quán xá. Dòng người đi lại đông đúc, chen chúc nhau dạo phố, ăn uống, thậm chí là kéo dài đến tận khuya. Mặc dù một số cửa hàng sẽ đóng cửa vào khoảng 2h sáng, nhưng không khí sôi động vẫn không hề giảm đi. Mọi người vẫn tụ tập tại các quán ăn khuya, trò chuyện, thưởng thức những món đặc sản địa phương.

  • Địa chỉ: Đường Nhân Dân, thành phố Đại Lý, tỉnh Vân Nam.
  • Giá vé tham khảo: 30 NDT/người (khoảng 110,000 VND/người)
  • Thời gian mở cửa: Mở cửa hàng ngày từ 8:00 AM đến 6:00 PM.

Thành cổ Đại Lý – Điểm đến với vẻ đẹp hoài cổ và sự phong phú về văn hóa

Thành cổ Đại Lý – Điểm đến với vẻ đẹp hoài cổ và sự phong phú về văn hóa

Núi tuyết Ngọc Long

Núi Ngọc Long là một trong những biểu tượng của Vân Nam với những dãy núi tuyết trắng xóa vươn lên giữa bầu trời. Đây là một trong những dãy núi hùng vĩ nhất ở khu vực Tây Nam Trung Quốc, với đỉnh cao nhất đạt 5.596m. Núi tuyết còn được coi là biểu tượng văn hóa của người Naxi với nhiều thần thoại và tín ngưỡng.

Không chỉ vậy, núi Ngọc Long còn là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm và là một phần của Di sản Thiên nhiên Thế giới. Bạn có thể tham quan khu vực này qua các tuyến đường mòn, cáp treo hoặc tham gia các hoạt động thể thao mùa đông như trượt tuyết, leo núi,...

  • Địa chỉ: Cách Phố cổ Lệ Giang 15km về phía bắc, huyện Ngọc Long, thành phố Lệ Giang, Vân Nam.
  • Giá vé tham khảo:
    • Giá vé bao gồm vé cáp treo là 230 tệ/người (khoảng 800,000 VNĐ/người)
    • Giá vé không bao gồm vé cáp treo là 100 tệ/người. (khoảng 350,000 VNĐ/người)
  • Giờ mở cửa: Từ 07:30 đến 16:30 hàng ngày

Núi Ngọc Long nổi tiếng với những dãy núi tuyết trắng xóa vươn lên giữa bầu trời

Núi Ngọc Long nổi tiếng với những dãy núi tuyết trắng xóa vươn lên giữa bầu trời

Shangri-La

Shangri-La là một thành phố nằm ở độ cao 3.200m so với mực nước biển, được mệnh danh là "Thiên đường trần gian" với kiến trúc Tây Tạng độc đáo và cảnh quan hùng vĩ. Shangri-La sở hữu nhiều di tích văn hóa và lịch sử giá trị, đặc biệt là các tu viện Phật giáo cổ kính như Tu viện Songzanlin - một trong những tu viện lớn nhất và quan trọng nhất của khu vực. Khi đến đây, bạn nên thưởng thức các món ăn truyền thống của người Tây Tạng như thịt bò Yak nướng, bánh bao, trứng luộc trà,...

Địa chỉ: Khu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc.

Giá vé tham khảo:

  • Giá vé người lớn: 400-500 tệ/người (khoảng 1,400,00 - 1,800,000 VND/người)
  • Giá vé trẻ em: 280 tệ/người (khoảng 980,000 VNĐ/người)

Giờ hoạt động: Từ thứ Ba đến thứ Năm, từ 9:30 sáng đến 4:30 chiều

Khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ tại Shangri-La với những dãy núi tuyết và những ngôi nhà của người Tây Tạng

Khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ tại Shangri-La với những dãy núi tuyết và những ngôi nhà của người Tây Tạng

Côn Minh

Côn Minh - thủ phủ của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, nổi tiếng với biệt danh "Thành phố Mùa Xuân" nhờ khí hậu ôn hòa quanh năm. Là cửa ngõ vào Con đường Tơ Lụa, thành phố này có vị trí chiến lược trong giao thương quốc tế, kết nối với các khu vực như Tây Tạng, Myanmar và Ấn Độ. Với hơn 2.400 năm lịch sử, thành phố này không chỉ là một trung tâm chính trị và văn hóa lớn mà còn là nơi lưu giữ những giá trị di sản phong phú, cùng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và khí hậu dễ chịu, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.

Du khách đến Côn Minh sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp như rừng đá Thạch Lâm - Di sản thiên nhiên thế giới, hồ Điền Chi mênh mông nước trong xanh hay các địa điểm văn hóa đặc sắc như Làng dân tộc thiểu số Vân Nam. Ngoài ra, Côn Minh còn nổi bật với các lễ hội dân tộc đầy màu sắc và nền ẩm thực phong phú, mang đậm bản sắc của vùng Tây Nam Trung Quốc.

Hồ Côn Minh - nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành

Hồ Côn Minh - nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành

Ruộng bậc thang Nguyên Dương (Yuanyang)

Ruộng bậc thang Nguyên Dương thuộc huyện tự trị dân tộc Hani và Di, nổi tiếng với khoảng 66.000 ha ruộng bậc thang trải dài qua nhiều thập kỷ cùng cảnh sắc thay đổi không ngừng qua các mùa và thời gian trong ngày. Vào mùa lúa chín, những thửa ruộng bậc thang giống như biển vàng óng ánh, trong khi vào mùa xuân, mặt trời ló rạng chiếu qua lớp sương mù mỏng lại tạo nên một khung cảnh huyền bí, đẹp như tranh vẽ. Thời gian lý tưởng để tham quan Nguyên Dương là từ tháng 11 đến tháng 4, đẹp nhất là tháng 1 và 2.

Hiện nay, Nguyên Dương đã có thêm khu vực thành phố mới Nam Sa. Trong khi đó, các ruộng bậc thang chủ yếu năm ở thành phố cũ. Nếu bạn muốn ngắm vẻ đẹp toàn cảnh thì nên tới khu vực Tân Cách với độ cao khoảng 2.000m. 

  • Địa chỉ: Huyện Nguyên Dương, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc.
  • Giá vé tham khảo:
    • Vé 1 ngày (vé một lần cho tất cả các khu vực): 100 tệ/người (khoảng 350,000 VNĐ/người), bao gồm các khu vực Thanh Khẩu, Bạt Đạt, Miệng Hổ, Đa Uy Thụ.
    • Vé 10 ngày: 180 tệ/người/10 ngày (khoảng 630,000 VNĐ/người)
    • Vé khu vực: Dao động từ 15 tệ - 70 tệ/người (khoảng 50,000 - 260,000 VNĐ/người)
  • Thời gian mở cửa: Cả ngày

Vẻ đẹp như mơ trước ánh bình minh chiếu xuống ruộng bậc thang

Vẻ đẹp như mơ trước ánh bình minh chiếu xuống ruộng bậc thang

Hẻm núi Hổ Khiêu Hiệp (Hẻm núi Hổ Nhảy)

Hẻm núi Hổ Khiêu Hiệp nằm tại thị trấn Hổ Khiêu Hiệp, thành phố Shangri-La, tỉnh Vân Nam là một trong những hẻm núi sâu nhất thế giới và cũng là một trong mười hẻm núi đẹp nhất Trung Quốc. Được bao quanh bởi hai dãy núi tuyết Ngọc Long (Yulong) và Haba, hẻm núi có địa hình dốc với vách đá dựng đứng và hình dạng "V", dòng sông chảy qua hẻm chỉ còn khoảng 50 mét và ở đoạn hẹp nhất hổ hay báo có thể nhảy qua. Đây cũng là ý nghĩa của cái tên Hổ Khiêu Hiệp.

Hẻm núi Hổ Khiêu Hiệp được chia thành ba đoạn chính. Thượng Hổ Khiêu - nơi sông có độ rộng chỉ khoảng 20 mét và tảng đá "Hổ Khiêu Thạch" nổi bật giữa dòng. Trung Hổ Khiêu, với những ghềnh đá nguy hiểm và các thác nước dữ dội. Và Hạ Hổ Khiêu - nơi địa hình trở nên phẳng hơn, mở ra tầm nhìn rộng lớn về các ngọn núi tuyết Haba và Ngọc Long. 

  • Địa chỉ: Thị trấn Hổ Khiêu Hiệp, Thành phố Shangri-La, Khu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh, Vân Nam.
  • Giá vé tham khảo: 45 tệ/lượt (khoảng 160,000 VND/lượt)
  • Thời gian mở cửa: Mở cửa từ 8:30 sáng đến 17:30 chiều hàng ngày

Hẻm núi Hổ Khiêu Hiệp với vách đá dựng đứng, dòng sông chảy qua

Hẻm núi Hổ Khiêu Hiệp với vách đá dựng đứng, dòng sông chảy qua

Rừng đá Thạch Lâm

Rừng đá Thạch Lâm toạ lạc ở huyện Dân tộc Di tự trị Thạch Lâm, thành phố Côn Minh. Nơi đây được hình thành cách đây 270 triệu năm và được gọi với cái tên “bảo tàng tự nhiên của tạo hóa” bởi sự phong phú về cảnh quan của các dãy đá vôi cùng hệ sinh thái đa dạng, độc đáo.

Du khách có thể đi bộ giữa những kẽ đá, khám phá các động đá tự nhiên hay đơn giản là chiêm ngưỡng cảnh sắc hoang sơ. Bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên, Thạch Lâm còn có giá trị văn hóa sâu sắc với những di tích lịch sử gắn liền với nền văn minh cổ xưa của dân tộc thiểu số Yi.

  • Địa chỉ: Thị trấn Hổ Khiêu Hiệp, Thành phố Shangri-La, Khu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh, Vân Nam.
  • Giá vé tham khảo:
    • Vé tham quan: 130 tệ/người (khoảng 450,000 VNĐ/người)
    • Vé xe điện: 150 tệ/lượt (khoảng 520,000 VNĐ/lượt)
  • Thời gian mở cửa: Mở cửa từ 8:30 sáng đến 17:30 chiều hàng ngày

Rừng đá Thạch Lâm với những núi đá hình dáng lạ mắt

Rừng đá Thạch Lâm với những núi đá hình dáng lạ mắt

Hồ Lugu

Hồ Lugu nằm giữa Vân Nam và Tứ Xuyên, được bao quanh bởi những dãy núi hùng vĩ và các thảo nguyên xanh mướt, mặt hồ trong vắt phản chiếu cảnh vật như một bức tranh thủy mặc. Nơi đây nổi tiếng với những ngôi làng cổ của người Mosuo - một dân tộc thiểu số độc đáo với nền văn hóa độc đáo và truyền thống "mẫu hệ".

Hệ sinh thái của Hồ Lugu cực kỳ phòng phú với các loài động thực vật, bao gồm cả các loài quý hiếm như loài sếu đầu đen. Cảnh sắc nơi đây cũng thay đổi theo mùa, từ những cánh đồng hoa cải vàng rực rỡ đầu xuân đến những khu rừng lá đỏ vào mùa thu. Nếu đến Hồ Lugu, bạn đừng quên một lần đi thuyền để tận hưởng không khí và thiên nhiên nơi đây nhé!

  • Địa chỉ: Thị trấn hồ Lugu, huyện Ningliang, thành phố Lệ Giang, Vân Nam.
  • Giá vé: 50-100 tệ/người (khoảng 170,000 - 350,000 VNĐ/người).
  • Giờ mở cửa: 8:00 - 17:00 hàng ngày.

Những ngôi làng của người Mosuo ven hồ Lugu tạo nên một không gian sống hòa hợp với thiên nhiên.

Những ngôi làng của người Mosuo ven hồ Lugu tạo nên một không gian sống hòa hợp với thiên nhiên.

Hồ Nhĩ Hải (Hồ Erhai)

Được ví như viên ngọc quý của vùng đất Đại Lý, Hồ Nhĩ Hải là một trong những hồ nước ngọt lớn nhất ở tỉnh Vân Nam. Với diện tích khoảng 250km², bao quanh hồ là những ngọn núi hùng vĩ khiến hồ có hình dáng giống như một chiếc tai người.

Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để đến Hồ Nhĩ Hải, khi hoa trà, hoa đỗ quyên và hoa anh thảo khoe sắc, tạo nên một không gian thơ mộng và rực rỡ. Và chắc chắn bạn không nên bỏ qua các hoạt động như đi thuyền trên hồ, dạo bộ quanh hồ, hay đạp xe cùng món thịt hầm đầu cá Đại Lý đặc sản nơi đây.

  • Địa chỉ: Thành phố Đại Lý, tỉnh Vân Nam.
  • Giá vé vào cửa: Miễn phí.
  • Giờ mở cửa: Cả ngày.

Hồ Nhĩ Hải với cảnh sắc tuyệt đẹp, nơi mặt hồ phản chiếu những dãy núi và bầu trời trong xanh

Hồ Nhĩ Hải với cảnh sắc tuyệt đẹp, nơi mặt hồ phản chiếu những dãy núi và bầu trời trong xanh

Những món ngon đặc trưng của ẩm thực Vân Nam

Ẩm thực Vân Nam là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá vùng đất này. Nơi đây nổi tiếng với những món ăn độc đáo, phong phú kết hợp cùng các gia vị đặc trưng.

Mì qua cầu

Điều làm nên sự nổi tiếng của món mì qua cầu là sợi mì tươi mềm, dai với ước dùng trong vắt, nóng hổi, ninh từ xương gà hoặc heo trong nhiều giờ, mang vị ngọt thanh và béo nhẹ. Mì được phục vụ với nhiều nguyên liệu tươi ngon như thịt gà xé, trứng, nấm, đậu phụ, cùng các loại rau xanh và gia vị đặc trưng.

  • Giá bán dao động cho một tô mì qua cầu khoảng 15 - 40 tệ (khoảng 50,000 - 140,000 VNĐ)
  • Tham khảo địa chỉ quán ăn:
    • Mì qua cầu Qiao Xiang Yuan - Số 63, Đường Đông Nhân dân, Thành phố Côn Minh, Tỉnh Vân Nam
    • Mì qua cầu Lão Điềm - Số 147, Đường Bắc Kinh, Côn Minh, Vân Nam

Mì qua cầu không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng

Mì qua cầu không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng

Giăm bông Tuyên Uy

Giăm bông Tuyên Uy là nổi tiếng với thịt lợn muối và xông khói được ủ trong thời gian dài mang đến cho sản phẩm một hương vị thơm ngon và độ mềm mại hoàn hảo. Món ăn này thường được cắt lát mỏng, ăn kèm với các loại gia vị, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn và vị ngọt tự nhiên của thịt. 

  • Giá tham khảo khoảng 200 - 300 tệ cho 500g (700,000 - 1,000,000 VNĐ)
  • Tham khảo địa chỉ quán ăn:
    • Giăm bông Tuyên Uy Cổ Truyền - số 142, đường Bạch Long, khu vực Ban Long, thành phố Côn Minh, Vân Nam
    • Giăm bông Tuyên Uy - số A-5, đường Kim Chí, khu Vạn Hưng Hoa Viên, Côn Minh, Vân Nam

Giăm bông Tuyên Uy ướp gia vị đậm đà, hương thơm đặc trưng

Giăm bông Tuyên Uy ướp gia vị đậm đà, hương thơm đặc trưng

Vịt quay Nghi Lương

Vịt quay Nghi Lương là món ăn nổi tiếng không kém tại Vân Nam. Vịt được chế biến theo cách truyền thống, tẩm ướp gia vị đặc biệt và quay trên lửa cho đến khi da vịt vàng giòn, thơm phức. Món ăn này thường được ăn kèm với các loại rau sống, bánh bao và nước mắm chua ngọt. Đây là món ăn rất được yêu thích ở các nhà hàng và quán ăn ven đường.

  • Giá tham khảo dao động từ 80 - 150 tệ (khoảng 280,000 - 530,000 VNĐ).
  • Tham khảo địa chỉ quán ăn:
    • Quán Vịt Quay Nghi Lương - Số 30, Làng Tiểu Gia Đường Hạ, Thành phố Côn Minh, Tỉnh Vân Nam.
    • Nhà Hàng Hương Gạo - Tầng 1, Khách sạn InterContinental Côn Minh, Khu Du Lịch Quốc Gia Hồ Điện, Thành phố Côn Minh, Tỉnh Vân Nam.

Vịt quay Nghi Lương với da giòn rụm, thơm phức

Vịt quay Nghi Lương với da giòn rụm, thơm phức

Bánh hoa hồng

Bánh hoa hồng Vân Nam được làm từ bột mì, đường và hoa hồng tươi. Vỏ bánh mềm mịn, có hương thơm nhẹ nhàng của hoa hồng, nhân bánh thường là đường phèn, tạo nên sự hòa quyện ngọt ngào, thanh thoát. Món ăn này thường xuất hiện trong các dịp lễ hội hoặc làm quà tặng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở chợ, quán vỉa hè hay các cửa hàng lưu niệm với giá bán dao động từ 5 đến 15 tệ (khoảng 17,000 - 50,000 VNĐ).

Bánh hoa hồng Vân Nam với lớp vỏ mềm mịn, tỏa hương thơm dễ chịu

Bánh hoa hồng Vân Nam với lớp vỏ mềm mịn, tỏa hương thơm dễ chịu

Bánh gạo Vân Nam

Bánh gạo Vân Nam được làm từ bột gạo nếp và thường có hình dạng tròn, mềm mịn. Bánh này có hương vị ngọt nhẹ, kết hợp với một số nguyên liệu như đậu đỏ, dừa,... tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ dẻo và vị ngọt tự nhiên. Đây là món ăn rất phổ biến và thường được người địa phương ăn vào buổi sáng. Bạn có thể thưởng thức tại chợ truyền thống hoặc các quán vỉa hè với giá bán khoảng 3 - 10 tệ (khoảng 10,000 - 35,000 VNĐ).

Bánh gạo Vân Nam với lớp vỏ mềm mại và nhân ngọt tự nhiên

Bánh gạo Vân Nam với lớp vỏ mềm mại và nhân ngọt tự nhiên

Trứng luộc nước trà

Trứng luộc nước trà khá phổ biến ở các vùng phía nam Trung Quốc. Trứng gà hoặc trứng vịt được luộc trong nước trà đen hoặc trà xanh, một số quán ăn sẽ cho thêm gia vị như hoa hồi, quế, tiêu. Trứng luộc nước trà có vị hơi đắng của trà, thường được dùng làm món nhắm hoặc ăn kèm với cơm trắng. Giá tham khảo khoảng 1,5 tệ/quả (khoảng 5,000 VNĐ).

Nước trà thấm vào vỏ của trứng tạo hương vị đặc biệt

Nước trà thấm vào vỏ của trứng tạo hương vị đặc biệt

Gợi ý các món quà lưu niệm hấp dẫn từ Vân Nam

Khi đã trải nghiệm hết các địa điểm du lịch và thưởng thức ẩm thực tại Vân Nam, chắc chắn bạn sẽ muốn mang về những món quà lưu niệm để gửi tặng bạn bè và người thân. Tham khảo ngay những món quà đặc biệt chỉ có tại Vân Nam:

  • Ngọc Vân Nam: Ngọc Vân Nam nổi tiếng với màu sắc tươi sáng và độ trong suốt cao, rất thích hợp để làm trang sức như nhẫn, vòng cổ hay bông tai.
  • Trà Phổ Nhĩ: Đây là một loại trà nổi tiếng của Vân Nam, có vị đậm, mùi hương đặc trưng và rất tốt cho sức khỏe. 
  • Bánh hoa hồng Vân Nam: Món bánh này mang hương vị ngọt nhẹ của hoa hồng kết hợp với lớp vỏ mềm mại là món quà ngọt ngào, thanh tao để tặng người thân.
  • Vải đan thủ công: Các sản phẩm vải đan thủ công từ Vân Nam không chỉ đẹp mà còn thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ của các nghệ nhân địa phương. 
  • Gốm Kiến Thủy: Gốm Kiến Thủy nổi bật với màu tím đặc trưng, được làm từ nguyên liệu tự nhiên và trang trí hoa văn độc đáo. 

Trà Phổ Nhĩ đặc sản Vân Nam cũng là loại trà nổi tiếng của Trung Quốc

Trà Phổ Nhĩ đặc sản Vân Nam cũng là loại trà nổi tiếng của Trung Quốc

Có thể nói Vân Nam là một điểm đến hấp dẫn với sự đa dạng về văn hóa, lịch sử và thiên nhiên tuyệt đẹp. Hy vọng qua bài viết, bạn có thể tìm thấy những thông tin hữu ích để chuẩn bị cho chuyến hành trình đến vùng đất này. Nếu bạn muốn tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên và đắm mình trong văn hóa độc đáo của Vân Nam, đừng quên tham khảo các tour du lịch Trung Quốc chất lượng từ TransViet để có một trải nghiệm thật là trọn vẹn nhé!

Quay lại

transviet-img Tour liên quan

Blog du lịch


Du lịch nước ngoài

transviet-img