Ai đã từng có dịp đến du lịch Hàn Quốc đều nhận thấy lối sống lành mạnh và thanh đạm của người Hàn Quốc được thể hiện không chỉ qua những món ăn tinh tế, nhiều màu xanh của rau, được trình bày đẹp mắt, mà còn ở thói quen uống trà của họ. Rất nhiều du khách đã “phải lòng” những loại trà truyền thống thơm ngon ở xứ kim chi và mua về làm quà lưu niệm tặng người thân thưởng thức.
Không cầu kì như trà đạo Nhật Bản, trà Nokcha truyền thống của Hàn quốc chỉ cần được hãm ở nhiệt độ 60 đến 70 độ C là dùng được. Trà Nokcha đã được người dân Hàn Quốc yêu thích, sử dụng hàng trăm năm nay nhờ vị thơm ngon và những công dụng chữa bệnh của nó. Không chỉ là món đồ uống thơm ngon, nhiều người uống Noka hàng ngày để giữ được thân hình cân đối và làn da mịn màng.
Nhiều gia đình Hàn Quốc có thói quen hái những trái mận thơm ngon vào khoảng tháng Bảy hàng năm để làm trà. Loại trà độc đáo này khá thơm và trở thành một trong những loại đồ uống được nhiều du khách tìm uống nhất khi đi đặt tour đi Hàn Quốc. Trà mận có công dụng điều hòa thân nhiệt và rất tốt trong việc phòng tránh bệnh béo phì, ngăn ngừa chứng ngộ độc thực phẩm, giảm căng thẳng.
Vì thời tiết Hàn Quốc khá lạnh và có mùa đông dài nên trà gừng Saenggangcha cũng trở thành một nét văn hóa uống của người Hàn. Thức uống thơm ngon này rất có hiệu quả trong việc thúc đẩy tuần hoàn máu và giữ ấm cơ thể. Người Hàn Quốc thường bỏ những lát nhỏ gừng vào trà nóng khoảng 15 đến 20 phút, thêm một chút đường để trà gừng có thêm vị ngọt thơm đầu lưỡi.
Đúng với tên gọi, loại trà độc đáo này có 5 vị đặc trưng: ngọt, chua, đắng, mặn và nóng. Món đồ uống này thường được sử dụng vào mùa hè, để xua đi cơn khát và giúp giải nhiệt, giúp xua tan mệt mỏi. Ngoài ra, trà ngũ vị Omijacha còn hỗ trợ chống lại bệnh béo phì và giúp bạn điều hòa huyết áp. Nhiều nhà hàng địa phương phục vụ món trà độc đáo này cho những ai muốn thưởng thức.
Những món trà thơm ngon ở Hàn Quốc ngày càng được biết đến rộng rãi , góp phần đưa văn hóa Hàn Quốc vươn xa thế giới. Những món trà thơm ngon này không chỉ là loại thức uống ngon mà còn rất bổ dưỡng với nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Hương vị độc đáo của những món trà này nhất định sẽ níu chân bạn tham gia tour Hàn Quốc đấy!
